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Friedrich Becker Grauer Burgunder »Kalkmergel«

Weingut Friedrich Becker

Friedrich Becker Grauer Burgunder »Kalkmergel«
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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Grauburgunder

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Friedrich Becker Grauer Burgunder »Kalkmergel«: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Grauburgunder, aus Deutschland. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 20,84 € bis 20,84 €. Von den 1027 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 764 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteGrauburgunder
Geschmacktrocken
LandDeutschland
Inhalt0,75 l
ErzeugerFriedrich Becker
EAN4260059990547
StilAusbau in Holzfass
Passt zuAsiatische Küche, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Friedrich Becker Hauptstr. 29 76889 Schweigen-Rechtenbach
Händlerludwig-von-kapff.de

Beschreibung des Händlers

Außergewöhnliches Trinkvergnügen Der Graue Burgunder »Kalkmergel« ist ein trockener Weißwein vom Weingut Friedrich Becker. Das Weingut bezieht seine Trauben von besonders alten Reben, die in dieser Region von Natur aus niedrige Erträge erzielen. Die Weintrauben werden besonders schonend verarbeitet und mehrere Monate lang auf den eigenen Hefen gelagert. Dieses Hefelager und der schonende Ausbau werden später um einen Ausbau in Eichenholzfässern und schonende Filtation ergänzt. Im Ergebnis erhält man ein lebendiges und spielerisches Trinkvergnügen mit einer angenehmen Frische, einem zarten Schmelz und vor allem Finesse.Im Glas zeigt dieser Grauburgunder eine außergewöhnliche Farbe: er strahlt in einem hellen Granatrot. Diese Besonderheit findet man auch beim Genuss: in die Nase steigen Düfte von hellroten Gartenfrüchten und Granatapfel. Am Gaumen kommt ein dezenter Eichenholzton dazu. Ein wunderbar saftiger und frischer Weißwein mit einer tollen Struktur und einem langen Finish. Ein außergewöhnlicher Tropfen zu (nicht nur) besonderen Anlässen - eine absolute Empfehlung!

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Grauburgunder

Deutsche Bezeichnung für Pinot Gris. Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Im Vergleich zum leichteren italienischen Pinot Grigio körperreicher, mit mehr Substanz und Aromentiefe. Birne, Quitte, gelber Apfel, Honig und dezenter würziger Hauch prägen den Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und Rheinhessen stammen charaktervolle Vertreter, sowohl trocken als auch in höheren Prädikatsstufen. Geflügel, Schweinebraten oder gereifter Käse sind klassische Partner.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Friedrich Becker Grauer Burgunder »Kalkmergel« am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Friedrich Becker Grauer Burgunder »Kalkmergel« derzeit bei ludwig-von-kapff.de: 17,95 € für die Flasche, 20,84 € inklusive Versand (verglichen mit 2 Angeboten). Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Friedrich Becker Grauer Burgunder »Kalkmergel«?

Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Friedrich Becker Grauer Burgunder »Kalkmergel«?

Passt gut zu Asiatische Küche, Fleisch.

Mit welcher Temperatur serviert man Friedrich Becker Grauer Burgunder »Kalkmergel«?

Am besten mit 10–12 °C.

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