Mosel · Deutschland
Wein, trocken
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Frieden-Berg Weissweincuvée "Hand aufs Herz": ein trockener Wein aus der Rebsorte Elbling, von der Mosel (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit brogsitter.de: 8,95 € für die Flasche, 15,94 € inklusive Versand (11,93 € pro Liter). Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
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Typisches Profil der Rebsorte Elbling
Elbling ist meist leicht, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Eine Cuvee aus Burgunderrebsorten und Elbling. Ein trockener, fruchtbetonter Wein mit enormen Trinkspaß. Durch seine unaufdringliche Art ist er ein bestechender Solist. Ein echter Liebling.
| Rebsorte | Elbling |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Frieden-Berg |
| EAN | 4250353750008 |
| Händler | brogsitter.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Eine sehr alte weiße Rebsorte, deren Ursprünge bis in die Römerzeit zurückreichen. Heute vor allem an der Obermosel und in Luxemburg angebaut. Leicht, frisch und säurebetont, mit grünem Apfel, Zitrone, weißen Blüten und dezenter Kräuterwürze. Eignet sich hervorragend für Sektgrundweine und unkomplizierte Stillweine für den Sommer. Trotz langer Geschichte heute eine Nischensorte mit treuer Anhängerschaft. Fisch, Spargel, leichte Vorspeisen oder Aperitif sind klassische Partner.
Region
Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.
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