Franz Haas Istante 2022 Rotwein
Rotwein
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Südtirol · Italien

Franz Haas Istante 2022 Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Franz Haas Istante 2022 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022, aus Südtirol (Italien). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 39,85 € bis 43,94 €. Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1520 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Istante von Franz Haas ist eine Cuvée aus ausgewählten Trauben der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Petit Verdot sowie zu kleineren Anteilen Cabernet Franc und Merlot. Nach dem 18 monatigen Ausbau im Barriquefass wird dem fertigen Rotwein anschließend ein Jahr auf der Flasche gegeben, bevor er auf den Markt kommt. Die Farbe des Weins präsentiert sich in dunklem Granatrot. In der Nase finden sich Aromen von Dörrobst, Pflaumen und schwarzen Früchten, sowie Nuancen von grünem Tee. Am Gaumen überzeugt der Rotwein mit seiner Vielschichtigkeit: Eleganz und Finesse, aber auch Saftigkeit und komplexe Tannine lassen den Abgang lange nachhallen. Ein absolut spannender Wein!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionSüdtirol
Inhalt0,75 l
ErzeugerFranz Haas
EAN8032880181601
QualitätsstufeIGP
StilAusbau in Barrique
Passt zuPasta, Schmorgerichte, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Franz Haas srl, 39040 Montagna, Villnerstrasse 6
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Südtirol, Italien

Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.

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