Franciacorta · Italien
Weingut Monte Rossa
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30,00 €
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Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
| 08.10.2026 – 06.11.2026 | 30,00 € |
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Gut zu wissen
Monte Rossa Franciacorta DOCG „Flamingo“ Rosé Brut: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus Franciacorta (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 30,00 € für die Flasche, 35,90 € inklusive Versand (40,00 € pro Liter). Von den 2937 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1479 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
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| Weinart | Schaumwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Geschmack | brut |
| Land | Italien |
| Region | Franciacorta |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Monte Rossa |
| EAN | 8050762500012 |
| Qualitätsstufe | DOCG |
| Stil | Ausbau in Holzfass, auf der Hefe gereift |
| Händler | svinando.de |
Ein Franciacorta DOCG, der sicherlich nicht unbemerkt bleibt. Die Rede ist von Flamingo, 60 % Chardonnay und Pinot Noir für den Rest, der hier von Monte Rossa vorgeschlagen wird. Flamingo ist die Neuauflage eines der Franciacorta-Weine, die Geschichte geschrieben und zum Erfolg des Unternehmens aus Brescia beigetragen haben. Dieser Flamingo ist eine Brut-Version, also trocken, aber nicht extrem. Er ist von der Party-Atmosphäre der Nächte in Las Vegas inspiriert. "die Geschichte einer faszinierenden Geschichte von Spaß und Leidenschaft, deren Protagonist Flamingo ist", heißt es auf der Website des Weinguts. Diese Cuvée wird zum Teil in temperaturkontrollierten Stahlbehältern und zum Teil in Eichenfässern gekeltert und ruht nach dem Verschnitt für mindestens 24 Monate auf der Hefe. Kupfriges Rosa, mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase zeigt er schöne Noten von Beeren und Veilchen, ergänzt durch leicht würzige Anklänge. Im Mund ist er frisch, recht schmackhaft, zentriert und köstlich. Er schließt mit einem ausgesprochen langen, sehr angenehmen Abgang. Ausgezeichnet vom Aperitif bis zum ersten Gang, einschließlich gefüllter Pasta. Auch auf einer Pizza Marinara zu probieren.
Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
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Franciacorta ist ein Anbaugebiet in der Lombardei südlich des Iseosees und Italiens bekanntester Schaumwein aus Flaschengärung. Er wird wie Champagner hergestellt, hauptsächlich aus Chardonnay und Pinot Noir, ergänzt durch Pinot Bianco. Franciacorta reift mindestens 18 Monate auf der Hefe, Jahrgangsweine und Riserva deutlich länger. Eine Besonderheit ist der Satèn, ein Blanc de Blancs mit weniger Druck und cremiger Perlage. Franciacorta ist seit 1995 DOCG.
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Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Am besten mit 6–8 °C.
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Monte Rossa Franciacorta DOCG „Flamingo“ Rosé Brut
