Fontanafredda Limited Edition, Brut, Alta Langa DOCG, Piemont, 2022, Schaumwein
Schaumwein
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Piemont · Italien

Fontanafredda Limited Edition, Brut, Alta Langa DOCG, Piemont, 2022, Schaumwein

Schaumwein, brut

  • Pinot Noir
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Fontanafredda Limited Edition, Brut, Alta Langa DOCG, Piemont, 2022, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2022, aus dem Piemont (Italien), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 32,95 € für die Flasche, 37,94 € inklusive Versand (43,93 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1562 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
brut

Beschreibung des Händlers

Fein herausgearbeitete Nuancen roter Beeren bestimmen das Zusammenspiel von Duft und Geschmack: Reife Erdbeeren, Himbeeren und ein mineralischer Ausklang verleihen diesem trockenen Rosé besondere Frische. Aromen von Honig, weißem Pfirsich, Grapefruit und dezenten Kräutern untermalen die elegante Note. Am Gaumen zeigt sich eine würzige Charakteristik, begleitet von feiner Perlage und einem lang anhaltenden, süßlichen Finale. Fontanafredda steht für piemontesische Präzision bei der Herstellung. Besonders passend zu Antipasti oder Fischgerichten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsortePinot Noir
Jahrgang2022
Geschmackbrut
LandItalien
RegionPiemont
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
QualitätsstufeDOCG
Passt zuVorspeisen, Fisch
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

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Region

Piemont, Italien

Das Piemont am Fuß der Alpen im Nordwesten Italiens ist eine der bedeutendsten Weinregionen des Landes. Weltbekannt sind Barolo und Barbaresco aus der Nebbiolo-Traube: hell in der Farbe, aber mit kräftigen Tanninen, Säure und Aromen von Rosen, Kirschen und Teer. Für den Alltag stehen Barbera und Dolcetto, für Weißweine Arneis aus dem Roero und Cortese aus Gavi. Aus der Moscato-Traube entstehen süße, prickelnde Weine wie Moscato d'Asti. Typisch sind kleine Familienweingüter in den Hügeln der Langhe.

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