Ferro13 Gentleman Pinot Nero, Oltrepò Pavese DOC, Lombardei, 2021, Rotwein
Rotwein
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Lombardei · Italien

Ferro13 Gentleman Pinot Nero, Oltrepò Pavese DOC, Lombardei, 2021, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Pinot Nero
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Ferro13 Gentleman Pinot Nero, Oltrepò Pavese DOC, Lombardei, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Nero, Jahrgang 2021, aus der Lombardei (Italien), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 15,95 € für die Flasche, 20,94 € inklusive Versand (21,27 € pro Liter). Von den 17278 Rotweinen im Vergleich sind 6362 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Nero

Pinot Nero ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Ferro13 "Gentleman Pinot Nero" aus dem Oltrepò Pavese DOC zeigt sich in leuchtendem Rubinrot im Glas. Dieser elegante Rotwein verführt die Nase mit blumigen Noten von Pfingstrosen und Freesien, gefolgt von fruchtigen Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren und Walderdbeeren. Am Gaumen präsentiert er sich weich und ausgewogen, mit weichen Tanninen und lang anhaltendem, angenehmen Abgang. Die 9-monatige Lagerung auf der Hefe verleiht ihm zusätzliche Struktur. Ferro13 zeigt mit diesem Wein die kunstvolle Herstellung der Pinot Nero-Traube auf klassische burgundische Weise, perfekt zu Geflügelgerichten und feinem Käse passend.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePinot Nero
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionLombardei
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
EAN8056471130045
QualitätsstufeDOC
Rebsortenanteile100 % Pinot Nero
Stilauf der Hefe gereift
Passt zuGeflügel, Käse
Anschrift Hersteller/ImporteurFerro13, Strada delle Trincee 13d, 37135 Verona
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Nero

Pinot Noir, italienisch gewendet. In Trentino, Südtirol, Friaul und der Oltrepò Pavese wird die Sorte mit eigenständigem Charakter ausgebaut. Rote Beeren treffen auf leichte Erdigkeit und florale Anklänge. Frische Säure, moderates Tannin, oft mit alpiner Mineralität. Pasta mit Pilzen, Risotto oder Geflügel sind ideale Speisepartner. Für Schaumweinfans interessant: in der Franciacorta liefert Pinot Nero die Basis vieler Spitzen Spumante.

Region

Lombardei, Italien

Die Lombardei in Norditalien ist vor allem für Schaumwein und einige besondere Rotweine bekannt. In der Franciacorta südlich des Iseosees entstehen Schaumweine in Flaschengärung aus Chardonnay und Pinot Noir. Am Südufer des Gardasees wächst der Lugana aus der Turbiana-Traube. Im Veltlin (Valtellina) nahe der Schweizer Grenze werden auf steilen Terrassen Rotweine aus Nebbiolo erzeugt, hier Chiavennasca genannt. Im Oltrepò Pavese im Süden dominieren Barbera, Croatina und Pinot Noir.

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