Côtes du Rhône · Frankreich
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Mourvèdre ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Typisches Profil der Rebsorte Mourvèdre
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|---|---|
| 17.10.2026 – 21.10.2026 | 12,95 € |
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Gut zu wissen
Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve Rouge: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Mourvèdre, aus Côtes du Rhône (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 12,95 € für die Flasche, 15,84 € inklusive Versand (17,27 € pro Liter). Von den 17920 Rotweinen im Vergleich sind 2922 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Mourvèdre |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Côtes du Rhône |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Famille Perrin |
| EAN | 3296180000160 |
| Qualitätsstufe | AOP |
| Stil | Ausbau in Stahltank |
| Trinktemperatur | 18 °C |
| Passt zu | Lamm, Schmorgerichte |
| Händler | ludwig-von-kapff.de |
Rubinrot aus dem Rhônetal Die Familie Perrin verbindet in diesem Rotwein drei Rebsorten aus dem Süden Frankreichs: Grenache, Syrah und Mourvèdre. Der Grenache stammt überwiegend aus dem Weinberg Prébois in Orange, die Syrah kommt aus dem nahen Norden, aus dem Weingut in Vinsobres. Mourvèdre ergänzt die Cuvée mit Tiefe und Würze. Die Côtes du Rhône Rouge Réserve ist damit eine Mischung aus Lagen, die zusammen den Charakter dieses Weins bestimmen. Der optimale Lesezeitpunkt wird über Reifegrad-Kontrollen und Verkostungen der Trauben bestimmt. Nach der Ankunft im Keller werden die Trauben sortiert und entrappt. Die Gärung läuft in thermoregulierten Edelstahltanks mit 150 bis 190 hl Fassungsvermögen. Die Extraktion erfolgt durch vorsichtiges Überpumpen, je nach Ergebnis der Verkostung. Nach dem Abstich und der malolaktischen Gärung reift der Wein teilweise im Holz und teilweise im Edelstahl, jeweils ein Jahr lang. Im Glas zeigt sich ein schönes, tiefgründiges Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase finden sich frische rote Früchte, Waldbeeren, Zimt und Lakritze. Am Gaumen ist der Wein üppig und ausgewogen, mit schwarzen Beeren und Gewürzen. Die Tannine sind deutlich, aber gut eingebunden, und der lange Abgang verlängert die Aromen. Serviert wird er bei 18 °C. Zu geschmortem Lamm oder einem Schokoküchlein mit flüssigem Kern passt er gut.
Rebsorte
Sonnenkind mit dunkler Seele. Mourvèdre stammt ursprünglich aus Spanien und liefert in Südfrankreich kraftvolle Rotweine. Dunkle Frucht, Leder, Wildkräuter und eine fast animalische Würze prägen den Charakter. In Bandol spielt sie die Hauptrolle, in Châteauneuf-du-Pape ist sie wichtiger Cuvée-Partner. Festes Tannin, beachtliches Reifepotenzial. Wildgerichte, Lammragout, geschmortes Rind oder kräftiger Käse sind ideale Begleiter.
Region
Côtes du Rhône ist die größte Appellation des Rhônetals und umfasst Weinberge sowohl im Norden als auch im Süden. Die meisten Weine sind Rotweine aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, saftig, würzig und fruchtig. Eine Stufe höher stehen die Côtes du Rhône Villages, einige Dörfer dürfen ihren Namen hinzufügen. Daneben gibt es Rosé und Weißwein. Côtes du Rhône bietet einen günstigen Einstieg in die Weine der Rhône.
Literpreis 17,27 €: Platz 5218 von 17616 Weinen dieser Art im Vergleich. Alle Weine: Rotwein
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Mourvèdre ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Passt gut zu Lamm, Schmorgerichte.
Am besten mit 18 °C.
Ja, im Vergleich sind 3 Jahrgänge und Flaschengrößen von Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve Rouge. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite
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Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve Rouge
