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Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Riesling
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|---|---|
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Gut zu wissen
F.E. Trimbach 2023 Trimbach Riesling BIO: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, aus dem Elsass (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 21,95 € für die Flasche, 27,85 € inklusive Versand (29,27 € pro Liter). Von den 3492 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1669 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Elsass |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Erzeuger | F.E. Trimbach |
| Qualitätsstufe | AOP |
| Restzucker | 1,5 g/l |
| Säure | 5,7 g/l |
| Passt zu | Fisch, Asiatische Küche |
| Bio | ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | F.E. Trimbach à 68150 Ribeauville - Alsace - France |
| Händler | wirwinzer.de |
In Strohgelb, fast wie Weißgold anmutend, erscheint der Riesling aus dem Traditionshaus Trimbach im Glas. Ein feines Bouquet, welches an weißen Pfirsich, Zitrone und Klarapfel aber auch an Quitte erinnert, umspielt die Nase und lädt dazu ein, diesen frischen und sehr saftigen Wein zu trinken. Die rassige Säure und die feine Mineralität sind perfekt ausbalanciert. Dieser Riesling aus dem Elsass ist der perfekte Begleiter zu Fischgerichten und asiatischen Speisen.
Rebsorte
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Alle Riesling-WeineRegion
Das Elsass liegt im Nordosten Frankreichs zwischen Vogesen und Rhein. Die Vogesen halten den Regen ab, sodass das Elsass zu den trockensten Weinregionen Frankreichs gehört. Anders als im übrigen Frankreich werden die Weine meist nach der Rebsorte benannt. Wichtig sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat, die als Grand Cru aus 51 Lagen kommen können. Die Weine werden traditionell in schlanken Flöten abgefüllt. Bekannt sind auch der Crémant d'Alsace und die süßen Vendanges Tardives.
Weine aus dem ElsassLiterpreis 29,27 €: Platz 1646 von 3382 Riesling-Weinen im Vergleich. Alle Riesling-Weine
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Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
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Am besten mit 8–10 °C.
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F.E. Trimbach 2023 Trimbach Riesling BIO
