Spanien

Enate Uno Tinto

  • 94 Punkte Guía Peñín
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  • Körper vollmundig
  • Säure frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körpervollmundig
  • Säurefrisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Steak, Lamm, kräftiger Käse
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

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Über diesen Wein

Enate Uno Tinto: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, aus Spanien, mit 15 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 232,00 € für die Flasche, 232,00 € inklusive Versand (309,33 € pro Liter). Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2466 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Geschmacktrocken
LandSpanien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt15 % vol
ErzeugerEnate
EAN8425961020058
StilAusbau in Barrique
Auszeichnungen94 Punkte Guía Peñín
Händlerludwig-von-kapff.de

Beschreibung des Händlers

Kraft mit feiner Linie Enate Uno Tinto 2010 ist kein Wein für nebenbei. Im Rubinrot zeigt die limitierte Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot dunkelrote Frucht, mineralische Noten und Röstaromen. Am Gaumen folgen gewaltige Struktur, feinkörniges Tannin und Dichte. Trotzdem bleibt der Rotwein elegant und frisch. Genau darin liegt seine Spannung: kraftvoll und filigran, fleischig und präzise. Ein konzentrierter Auftritt mit erstaunlich klarer Balance. Er belohnt jeden ruhigen Moment und bleibt lange präsent. Hinter dem Enate Uno steht das Weingut ENATE im spanischen Somontano. Für diesen Wein wachsen die Reben auf einem winzigen Weinberg mit nur 1.700 Pflanzen und sehr geringen Erträgen. Verwendet wird ausschließlich der frei ablaufende Most. Anschließend reift der Wein rund 20 Monate in französischen Barriques. ENATE verbindet die Weinbautradition der Pyrenäenregion mit moderner Gestaltung und dem Anspruch, Kunst und Wein zusammenzubringen. Das Ergebnis besitzt eine eigene Handschrift. Mit 15 Prozent Alkohol und einer Lagerfähigkeit von bis zu zwölf Jahren ist der Enate Uno Tinto für besondere Momente gemacht. Am besten genießen Sie ihn solo, damit sich seine Facetten in Ruhe entfalten können. Der Jahrgang 2010 wurde von Guia Penin mit 94 Punkten bewertet. Öffnen Sie die einzelne Flasche zu einem Anlass, der nach Zeit und Aufmerksamkeit verlangt. Dieser Wein passt nicht in jede Runde, aber in die richtige ganz hervorragend.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Enate Uno Tinto am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Enate Uno Tinto derzeit bei ludwig-von-kapff.de: 232,00 € für die Flasche, 232,00 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Enate Uno Tinto?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Enate Uno Tinto?

Passt gut zu Steak, Lamm, kräftiger Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man Enate Uno Tinto?

Am besten mit 16–18 °C.

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