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Emil Bauer »Halbstück«

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  • Körper vollmundig
  • Säure frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körpervollmundig
  • Säurefrisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Steak, Lamm, kräftiger Käse
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

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Über diesen Wein

Emil Bauer »Halbstück«: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, aus Deutschland. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 13,84 € bis 13,84 €. Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 155 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Geschmacktrocken
LandDeutschland
Inhalt0,75 l
ErzeugerEmil Bauer Wein
EAN4260213814269
StilAusbau in Holzfass
Händlerludwig-von-kapff.de

Beschreibung des Händlers

Cueé aus internationalen Rebsorten Seit der Übernahme des Familienweinguts haben die Brüder Alexander und Martin Bauer einige Innovationen gewagt. Darunter fällt auch der Anbau von internationalen Rebsorten. Dabei setzen die Brüder auf Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Barbera, welche besonders gut geeignet sind für den Anbau auf den südpfälzischen Böden und deren Klima.Die Cuvée leuchtet in einem tiefen Rotton im Glas und zeigt Nuancen von reifer Brombeere und frischem Holunder. Die Fruchtaromen sind im Gaumen wiederzufinden und werden ergänzt durch zarte Röstaromen. Der Wein ist ein wahrer Allrounder. Er lässt sich zu vielfältigen Speisen wie Schmorgerichten, Fisch aber auch zu Pasta und Pizza kombinieren.Seinen Namen erhält der Wein durch den Ausbau im Halbstückfass.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Emil Bauer »Halbstück« am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Emil Bauer »Halbstück« derzeit bei ludwig-von-kapff.de: 10,95 € für die Flasche, 13,84 € inklusive Versand (verglichen mit 2 Angeboten). Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Emil Bauer »Halbstück«?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Emil Bauer »Halbstück«?

Passt gut zu Steak, Lamm, kräftiger Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man Emil Bauer »Halbstück«?

Am besten mit 16–18 °C.

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