Oregon · USA
Rotwein, trocken
33,42 €
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Elouan Pinot Noir 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2022, aus Oregon (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 33,42 € für die Flasche, 44,71 € inklusive Versand (44,56 € pro Liter). Von den 3024 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1732 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
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Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Lagerung bis zu 3 Jahre. Vor dem Servieren ist kein Dekantieren erforderlich. Dieser elegante Pinot Noir wurde sorgfältig aus Trauben aus Willamette, Umpqua und Rouge Valleys zusammengesetzt, die alle dank ihrer Nähe zur Oregon Küste von einem kühlen Klima profitieren. Der nahegelegene Pazifik hilft dabei, die Temperaturen zu mäßigen, was den Weinreben jede Menge Zeit gibt, sich zu entwickeln und langsam zu reifen. Diese Wachstumsperiode ganz ohne Hektik schafft Weine mit einer großartigen Geschmacksintensität und einer knackigen Säure, welche die fruchtigen Aromen ausgleicht. Als ein Zeichen der Anerkennung dieser besonderen Wachstumsbedingungen, hat sich der Winzer Joseph Wagner dazu entschlossen, diesen Wein Elouan zu nennen, was so viel bedeutet wie „gutes Licht“. Damit meint er die reichlichen Sonnenstrahlen, die dabei helfen, dass die Trauben während der kühlen Sommer reifen. Joe ist ein Winzer der fünften Generation und verließ sein Heimatland Napa Valley, um nach Oregon zu ziehen. Er wurde von dem Potenzial der Region verführt, weiche, lebendige Ausdrücke der Pinot Noir Traube herzustellen. Wie es für einen Oregon Pinot Noir typisch ist, beginnt der Wein auf dem Bouquet mit intensiven dunklen Pflaumen und Kirschmarmelade, was zu Brombeeren, Boysenbeeren und einem rauchigen Tabakcharakter auf dem Gaumen führt. Vom ersten Schluck an ist die reine Quintessenz der Rebsorte mit jeder Menge reifer roten Frucht, unverwechselbaren wilden und erdigen Noten und feinen Tanninen erkennbar. Dieser mittelschwere Wein passt hervorragend zu Peking Ente, gebratenem Lachs oder Rehfleisch.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | USA |
| Region | Oregon |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Belle Glos |
| EAN | 0865776000070 |
| Passt zu | Fisch, Geflügel, Wild |
| Händler | 8wines.de |
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Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Alle Pinot Noir-WeineRegion
Oregon im Nordwesten der USA ist vor allem für Pinot Noir bekannt. Das Herz des Weinbaus ist das Willamette Valley südlich von Portland, mit einem kühlen, burgundähnlichen Klima. Die Pinot Noirs sind elegant und fruchtig, mit Noten von Kirsche und Erde. Daneben spielen Pinot Gris und Chardonnay eine wichtige Rolle. Viele Weingüter sind klein und familiengeführt.
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