Mosel · Deutschland

Frieden-Berg Elbling Urgestein 2023

  • 1. Platz Elbling – Jahresauswahlprobe Mosel 2023
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  • Körper leicht
  • Säure frisch
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Elbling ist meist leicht, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperleicht
  • Säurefrisch
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fisch, Geflügel, Salat
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Elbling

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Frieden-Berg Elbling Urgestein 2023: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Elbling, Jahrgang 2023, von der Mosel (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 7,95 € für die Flasche, 14,90 € inklusive Versand (10,60 € pro Liter). Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 2713 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteElbling
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionMosel
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
ErzeugerFrieden-Berg
EAN4250353771331
Restzucker8,3 g/l
Säure6,6 g/l
Trinktemperatur4–10 °C
Passt zuForelle/Saibling gebraten/gegrillt, Huhn gebraten/gegrillt, Asiatisch
Auszeichnungen1. Platz Elbling – Jahresauswahlprobe Mosel 2023
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Frieden-Berg GBR, Horst & Maximilian Frieden Weinstr. 19, 54453 Nittel
Händlerrindchen.de

Beschreibung des Händlers

Das ist ein richtig agiler, fruchtbegabter, sympathischer, sommerlicher Weißwein. In den Duft von knackigen Äpfeln mischen sich Blütennektar und tropische Aromen. Den Gaumen durchmisst er mit tänzelnden Schritten, wobei die Mineralik aufs feinste mit der zarten Fruchtsüße harmoniert.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Elbling

Eine sehr alte weiße Rebsorte, deren Ursprünge bis in die Römerzeit zurückreichen. Heute vor allem an der Obermosel und in Luxemburg angebaut. Leicht, frisch und säurebetont, mit grünem Apfel, Zitrone, weißen Blüten und dezenter Kräuterwürze. Eignet sich hervorragend für Sektgrundweine und unkomplizierte Stillweine für den Sommer. Trotz langer Geschichte heute eine Nischensorte mit treuer Anhängerschaft. Fisch, Spargel, leichte Vorspeisen oder Aperitif sind klassische Partner.

Region

Mosel, Deutschland

Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Frieden-Berg Elbling Urgestein 2023 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Frieden-Berg Elbling Urgestein 2023 derzeit bei rindchen.de: 7,95 € für die Flasche, 14,90 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Frieden-Berg Elbling Urgestein 2023?

Elbling ist meist leicht, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Frieden-Berg Elbling Urgestein 2023?

Passt gut zu Forelle/Saibling gebraten/gegrillt, Huhn gebraten/gegrillt, Asiatisch.

Mit welcher Temperatur serviert man Frieden-Berg Elbling Urgestein 2023?

Am besten mit 4–10 °C.

Gibt es Elbling Urgestein auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Elbling Urgestein. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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