Alicante · Spanien

El Veneno 2021 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

Rotwein, trocken

  • Monastrell
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

El Veneno 2021 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Monastrell, Jahrgang 2021, aus Alicante (Spanien), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 29,90 € für die Flasche, 32,89 € inklusive Versand (39,87 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 10396 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Monastrell

Monastrell ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Ein weiterer höchst gelungener Rotwein aus dem Herzensprojekt von Pepe Mendoza. Hier darf amn keinen opulenten Wein erwarten, es ist eher ein ungewöhlich feinnerviger Monastrell. Die Trauben stammen von einem höher gelegenen Weinberg, sie wurden mit 30% der Stiele vergoren, nur leicht mazeriert, danach wurden sie mit den natureigenen Hefen in einem Holzquader vergoren. Anschließend reifte der Wein über 12 Monate in 500-Liter-Eichenholzfässern. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rubinrot und auch im Bouquet bietet er eine sehr elegante Machart der Monastrell mit balsamischen und würzigen Noten von mediterranen Kräutern. Da sind Rosmarin, Piniennadeln und Lavendel. Am Gaumen sehr fein mit feinkörnigem Tannin und einer zarten mineralischen Note. Ein eleganter und sehr harmonischer Monastrell.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteMonastrell
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionAlicante
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
ErzeugerCasa Agrícola
EAN8437017953111
QualitätsstufeAlicante DOP
StilAusbau in Holzfass
AllergeneEnthält Sulfite
Händlervinos.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Monastrell

Spaniens heißer Süden in der Flasche. Monastrell, die spanische Mourvèdre, gedeiht in Jumilla, Yecla, Alicante und Bullas. Tiefdunkel, mit Brombeere, Pflaume, Schokolade, Lakritz und mediterraner Würze. Festes Tannin, kraftvoller Körper, hoher Alkohol. Junge Versionen schmecken saftig, ausgebaute Tropfen zeigen eindrucksvolle Tiefe. Tapas mit Chorizo, Lammkeule, Eintöpfe und Gegrilltes vertragen sich bestens. Beim Monastrell kaufen lohnt der Vergleich nach Lage und Ausbaustil, hier gibt es viel zu entdecken.

Region

Alicante, Spanien

Alicante an der spanischen Ostküste ist vor allem für kräftige Rotweine aus Monastrell bekannt. Eine historische Spezialität ist der Fondillón, ein lange gereifter Wein aus überreifen Monastrell-Trauben. Im Küstenbereich der Marina Alta wird Moscatel für frische und süße Weißweine angebaut. Das Klima ist mediterran und im Hinterland trocken und heiß.

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