Stellenbosch · Südafrika

Eikendal Cabernet Merlot

Rotwein, trocken

  • Cabernet
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Eikendal Cabernet Merlot: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet, aus Stellenbosch (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit vineshop24.de: 17,90 € für die Flasche, 25,80 € inklusive Versand (23,87 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 8406 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet

Cabernet ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Eikendal Cabernet Merlot ist eine kraftvolle Rotwein-Cuvée im klassischen Bordeaux-Stil – charaktervoll, vollmundig und typisch für die renommierte Weinregion Stellenbosch. In der Nase dominieren reife Aromen von Brombeeren und Schwarzer Johanni

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionStellenbosch
Inhalt0,75 l
ErzeugerEikendal Vineyards
EAN6002668000211
Händlervineshop24.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet

Sammelbegriff für eine Familie von Rebsorten rund um Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Auf Etiketten taucht der Name oft als Hinweis auf eine Cuvée auf, die Cabernet Sauvignon und Franc kombiniert. Typisch sind kräftige Struktur, dunkle Beerenfrucht und Reifepotenzial. Bordeaux, Toskana, Napa Valley liefern unterschiedliche Stilrichtungen. Schmorgerichte, kräftige Pasta und reifer Käse harmonieren wunderbar.

Region

Stellenbosch, Südafrika

Stellenbosch östlich von Kapstadt ist das bekannteste Weinbaugebiet Südafrikas und Sitz der wichtigsten Weinbau-Universität des Landes. Berge, Täler und die Nähe zur False Bay schaffen viele unterschiedliche Lagen. Stellenbosch ist besonders für Rotweine bekannt: Cabernet Sauvignon, Bordeaux-Cuvées, Shiraz und Pinotage. Daneben entstehen ausgezeichnete Chenin Blancs. Die historische Stadt mit kapholländischer Architektur ist zugleich ein Zentrum des Weintourismus.

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