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Über diesen Wein
Edition BL - B Spätburgunder, Trocken, Baden, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2022, aus Baden (Deutschland), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 13,95 € für die Flasche, 18,94 € inklusive Versand (18,60 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 708 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Feines Rubinrot prägt diesen Spätburgunder aus Baden, dessen Duft dunkle Beeren und eine subtile Vanillenote offenbart. Am Gaumen zeigt sich eine kräftige, dichte Struktur mit ausgeprägter Frucht, basierend auf ausgewählten, vollreifen Trauben aus ertragsreduzierten Anlagen. Neun bis zwölf Monate Reifung im Eichenfass verleihen dem Wein eine vielschichtige Textur mit zart erdigen Nuancen, balancierter Säure und Komplexität. Dieser Rotwein passt hervorragend zu Wildgerichten oder herzhaftem Käse.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Spätburgunder
Jahrgang
2022
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Baden
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14 % vol
EAN
4002736105567
Rebsortenanteile
100 % Spätburgunder
Stil
Ausbau in Holzfass
Passt zu
Wild, Käse
Anschrift Hersteller/Importeur
Winzergenossenschaft Oberbergen, Badbergstraße 2, 79235 Vogtsburg-Oberbergen, DE
Händler
hawesko.de
Angebot
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Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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