Slowenien

Edi Simcic Triton Lex 2024

Weingut Edi Simcic

Edi Simcic Triton Lex 2024
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  • Körper leicht
  • Säure sehr frisch
  • Aroma sehr fruchtig

Wie schmeckt er?

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

  • Körperleicht
  • Säuresehr frisch
  • Aromasehr fruchtig
Passt zu
Ziegenkäse, Salat, Fisch
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Edi Simcic Triton Lex 2024: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2024, aus Slowenien. Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 25,49 € für die Flasche, 36,78 € inklusive Versand (33,99 € pro Liter). Von den 1709 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1418 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandSlowenien
Inhalt0,75 l
ErzeugerEdi Simcic
EAN3831105000841
Passt zuGeflügel, Lamm
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 5 Jahre. Gekühlt servieren. Edi Simcic gründete sein Weingut 1990 mit nur neun Hektar Land rund um das Dorf Vipolže in den slowenischen Gorizia-Hügeln. Im Laufe der Jahre ist das Weingut auf 30 Hektar erstklassige Weinberge in den Hanglagen rund um das Dorf angewachsen. Edi's talentierter Sohn Aleks hilft seinem Vater heute bei der Herstellung einiger wunderschöner artisanaler Weine, die von der lokalen Landschaft inspiriert sind. Die Region liegt gleich hinter der Grenze zum italienischen Friaul und bietet dank des warmen Mittelmeerklimas ideale Bedingungen für die Herstellung üppiger Weißweine und körperreicher Rotweine. Dieser charakterstarke Weißwein ist eine Mischung aus internationalen und lokalen Rebsorten, der zu gleichen Teilen Chardonnay, Sauvignon Blanc und Ribolla Gialla zugesetzt wird. Die Früchte werden sorgfältig ausgewählt, um einen intensiven und komplexen Wein zu erzeugen, wobei Chardonnay und Sauvignon Blanc Kraft und Geschmackstiefe verleihen. Die Ribolla Gialla verleiht der Cuvée einen Hauch von Frische und Eleganz, macht sie zugänglicher und verleiht ihr einen subtilen Hauch von Mineralität. Das Bouquet öffnet sich mit kräftigen tropischen Früchten, einem Hauch von gerösteter Eiche und Gewürzen, während der erste Schluck eine weiche Textur, einen mittleren Körper und eine gut definierte Struktur aufweist. Dieser Wein ist ein großartiger Begleiter zu reichhaltigen Gerichten wie cremigen Risotti, gebratenem Huhn oder sogar Lamm.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Edi Simcic Triton Lex 2024 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Edi Simcic Triton Lex 2024 derzeit bei 8wines.de: 25,49 € für die Flasche, 36,78 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Edi Simcic Triton Lex 2024?

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Zu welchem Essen passt Edi Simcic Triton Lex 2024?

Passt gut zu Geflügel, Lamm.

Mit welcher Temperatur serviert man Edi Simcic Triton Lex 2024?

Am besten mit 8–10 °C.

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