Rheingau · Deutschland

Eberbach Sparkling Riesling, Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein, Rheingau, Food

Weißwein

  • Riesling
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Eberbach Sparkling Riesling, Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein, Rheingau, Food: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, aus dem Rheingau (Deutschland). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 14,98 € bis 17,22 €. Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 313 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Frische Zitrusnoten und feine florale Anklänge prägen das Profil dieses alkoholfreien Sparkling Rieslings von Kloster Eberbach. Die Gärung und Reifung in Edelstahltanks verleiht Klarheit und Struktur, während der unverkennbare Charakter des Rheingaus bewahrt bleibt. Typisch für Kloster Eberbach entstehen hier elegante Schaumweine, die knackige Säure mit dezenten Fruchtaromen verbinden. Geeignet als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
LandDeutschland
RegionRheingau
Inhalt0,75 l
ErzeugerKloster Eberbach
EAN4260052741832
StilAusbau in Stahltank
Anschrift Hersteller/ImporteurHessische Staatsweinkellerei Eberbach GmbH, D-65346 Eltville
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Rheingau, Deutschland

Der Rheingau liegt dort, wo der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim nach Westen fließt. Die südlich ausgerichteten Hänge am Taunus profitieren vom Fluss, der Wärme reflektiert und Frost mildert. Rund drei Viertel der Fläche sind mit Riesling bepflanzt, dazu kommt Spätburgunder, besonders in Assmannshausen. Der Rheingau hat eine lange Klostertradition, etwa mit Kloster Eberbach und Schloss Johannisberg, wo der Überlieferung nach die Spätlese entdeckt wurde. Rheingauer Rieslinge gelten als elegant, mit reifer Frucht und guter Lagerfähigkeit.

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