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Über diesen Wein
Duckhorn Sauvignon Blanc 2023: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023, aus Kalifornien (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 28,50 € für die Flasche, 29,64 € inklusive Versand (38,00 € pro Liter). Von den 1636 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1258 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 4 Jahre. Servieren Sie ihn gut gekühlt. Duckhorn stellt seit 1982 eine der edelsten Interpretationen des Sauvignon Blanc im Napa Valley her und dieser atemberaubende Wein zeigt, was mit einer jahrelangen Erfahrung und einem talentierten Weinherstellungsteam erreicht werden kann. Duckhorn wählt alle Trauben für diesen Wein sorgfältig von seinem eigenen Land und von den erstklassigen Weinbergen ihrer Weinanbaupartner im Napa Valley aus. Diese Premiumtrauben werden dann in Edelstahlbehältern und Eichenfässern gegoren und gereift, um sowohl den sortenreinen Charakter des Sauvignon Blancs zur Geltung zu bringen als auch zusätzlich Körper und Komplexität hinzuzufügen. Duckhorn vermischt eine kleine Menge Semillon mit dem Sauvignon Blanc, um auf dem Gaumen zu einer Geschmacksfülle und einer seidenglatten Textur beizutragen. Daraus resultiert ein atemberaubender Weißwein, der mit intensiven Papaya-, Melonen- und Zitrusaromen explodiert, die sich mit dem ersten Schluck zu reifen Pfirsich-, Limetten- und Passionsfruchtaromen entwickeln. Auf dem Gaumen gibt es eine strahlende, erfrischende Säure, die schön von dem mittelschweren Körper, Spuren einer feuersteinhaltigen Mineralität und einem sehr langen Abgang ausgeglichen wird. Dank der Ausgeglichenheit und der Eleganz dieses Weines, eignet sich der Duckhorn Sauvignon Blanc hervorragend als Aperitif vor einem besonderen Abendessen oder kann auch ausgezeichnet zu in der Pfanne gebratenem Fisch, leichten Sommersalaten oder einer großen Käseplatte gereicht werden.
Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.
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