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Über diesen Wein
Dreissigacker Riesling Sekt, Brut, Rheinhessen, 2021, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2021, aus Rheinhessen (Deutschland), mit 11,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 22,00 € für die Flasche, 26,99 € inklusive Versand (29,33 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1636 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
brut
Beschreibung des Händlers
Vom renommierten Weingut Dreissigacker stammt dieser rheinhessische Rieslingsekt. Zum Teil im Edelstahl, zum Teil im großen Holzfass auf der Vollhefe vergoren, durchläuft er seine zweite Gärung nach der traditionellen Methode in der Flasche. Dieser Brut von Jochen Dreissigacker präsentiert sich ausgewogen, leicht und sehr charmant, mit einer feinen Perlage. Die Aromatik ist sortentypisch, frisch und wunderbar facettenreich.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Schaumwein
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2021
Geschmack
brut
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
11,5 % vol
EAN
4260371721119
Rebsortenanteile
100 % Riesling
Stil
komplex & reif
Anschrift Hersteller/Importeur
Dreissigacker Wein GmbH, D - 67595 Bechtheim
Händler
hawesko.de
Angebot
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Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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