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Über diesen Wein
Doppio Passo Rosato Primitivo, Puglia IGT, Italien, Primitivo, halbtrocken 2025: ein halbtrockener Roséwein aus der Rebsorte Zinfandel, Jahrgang 2025, aus Apulien (Italien), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit weinkollektion.com: 8,11 € für die Flasche, 14,61 € inklusive Versand (10,81 € pro Liter). Von den 717 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 178 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Kaliforniens Identitätssorte. Üppige, oft hochprozentige Rotweine mit saftiger Brombeere, Himbeermarmelade, weißem Pfeffer und süßer Würze. Genetisch identisch mit dem italienischen Primitivo, doch in Kalifornien zeigt die Sorte ein ganz anderes Gesicht. Alte Reben in Sonoma und Lodi liefern die spannendsten Tropfen. Pulled Pork, Burger oder scharfe Gerichte begleitet Zinfandel mit Bravour. Beim Zinfandel kaufen unbedingt auf die Bezeichnung Old Vine achten, dort steckt der wahre Charakter.
Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.
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