Sizilien · Italien

Donnafugata Isolano Dolce & Gabbana e Donnafugata Etna Bianco DOC 2023

Weißwein, lieblich

  • Carricante
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Donnafugata Isolano Dolce & Gabbana e Donnafugata Etna Bianco DOC 2023: ein lieblicher Weißwein aus der Rebsorte Carricante, Jahrgang 2023, aus Sizilien (Italien), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinolisa.de: 29,95 € für die Flasche, 36,85 € inklusive Versand (39,93 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 11461 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Carricante

Carricante ist meist mittelkräftig, mit sehr frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
sehr frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
lieblich

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteCarricante
Jahrgang2023
Geschmacklieblich
LandItalien
RegionSizilien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
ErzeugerDonnafugata
EAN8000852009635
QualitätsstufeDOC
Rebsortenanteile100 % Carricante
Stilausdrucksstark & fein
Passt zuGemüse, Pilze & Trüffel, Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch
AllergeneSulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurAzienda Agricola Donnafugata Srl, Marsala, Italia
Händlervinolisa.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Carricante

Die wichtigste weiße Rebsorte am Ätna in Sizilien. Liefert die mineralischsten Weißweine Italiens. Aus vulkanischen Böden des Vulkans entstehen Weine mit ausgeprägter Säure, salziger Mineralität und Aromen von Zitrusfrüchten, Anis, weißen Blumen, rauchiger Tiefe und mit Reife auch Petroltönen, die an Riesling erinnern. Erstaunliches Reifepotenzial, international zunehmend Aufmerksamkeit unter Weinkennern. Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, sizilianische Pasta mit Sardinen oder gereifter Käse sind klassische Partner.

Region

Sizilien, Italien

Sizilien ist die größte Insel im Mittelmeer und eine der größten Weinregionen Italiens. Viel Sonne und trockene Sommer prägen die Weine. Die bekannteste rote Sorte ist der Nero d'Avola, der dunkle, fruchtige und weiche Rotweine ergibt. Bei den Weißweinen sind Grillo und Catarratto wichtig, im Westen auch der Marsala. Am Vulkan Etna entstehen aus Nerello Mascalese und Carricante elegante, frische Weine. In den letzten Jahrzehnten hat Sizilien stark auf Qualität und heimische Rebsorten gesetzt.

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