Sizilien · Italien

Maugeri Superiore Contrada Volpare Etna Bianco 2025

Weingut Maugeri

Maugeri Superiore Contrada Volpare Etna Bianco 2025
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  • Körper mittel
  • Säure sehr frisch
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Carricante ist meist mittelkräftig, mit sehr frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säuresehr frisch
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fisch, Geflügel, Salat
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Carricante

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Maugeri Superiore Contrada Volpare Etna Bianco 2025: ein Weißwein aus der Rebsorte Carricante, Jahrgang 2025, aus Sizilien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 28,08 € für die Flasche, 39,37 € inklusive Versand (37,44 € pro Liter). Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 11864 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteCarricante
Jahrgang2025
LandItalien
RegionSizilien
Inhalt0,75 l
ErzeugerMaugeri
EAN8059575240016
QualitätsstufeSuperiore
StilAusbau in Holzfass und Stahltank, auf der Hefe gereift
Passt zuPasta, Fisch, Meeresfrüchte
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 5 Jahre. Er muss nicht dekantiert werden, sollte aber am besten eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet werden. Maugeri ist ein junges, familiengeführtes sizilianisches Weingut an den Hängen des Ätnas. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über etwa 7 Hektar terrassenförmig angelegter und von Trockenmauern umgebener Flächen, auf denen hauptsächlich Weißweine (mit Ausnahme eines Roséweins) produziert werden. Der Maugeri Superiore Contrada Volpare Etna Bianco ist ein eleganter Weißwein, der aus Carricante-Trauben hergestellt wird, die auf terrassierten Weinbergen in 700 m Höhe an den östlichen Hängen des Ätna in der Contrada Volpare in der Gemeinde Milo angebaut werden, dem einzigen Weinbaugebiet des Ätna, das einen Superiore Bianco produziert. Nach der Handlese und der sanften Pressung erfolgt die Gärung hauptsächlich in Edelstahltanks und zu 10% in französischen Eichenfässern. Der Wein reift für 8 Monate auf der Hefe. Im Glas zeigt der Wein eine intensive strohgelbe Farbe mit zarten goldenen Reflexen und ein breites und elegantes aromatisches Profil mit Aromen von gelbfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten und Ginster vor einem Hintergrund von Kräutern. Am Gaumen hat er einen vulkanischen Charakter mit einer gut ausgeprägten mineralischen Note und einer erfrischenden Säure. Er ist knackig und schlank mit einem langen Abgang, der an Noten von Zedernholz erinnert. Er passt hervorragend zu Fischcarpaccio und Spaghetti mit Venusmuscheln.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Carricante

Die wichtigste weiße Rebsorte am Ätna in Sizilien. Liefert die mineralischsten Weißweine Italiens. Aus vulkanischen Böden des Vulkans entstehen Weine mit ausgeprägter Säure, salziger Mineralität und Aromen von Zitrusfrüchten, Anis, weißen Blumen, rauchiger Tiefe und mit Reife auch Petroltönen, die an Riesling erinnern. Erstaunliches Reifepotenzial, international zunehmend Aufmerksamkeit unter Weinkennern. Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, sizilianische Pasta mit Sardinen oder gereifter Käse sind klassische Partner.

Region

Sizilien, Italien

Sizilien ist die größte Insel im Mittelmeer und eine der größten Weinregionen Italiens. Viel Sonne und trockene Sommer prägen die Weine. Die bekannteste rote Sorte ist der Nero d'Avola, der dunkle, fruchtige und weiche Rotweine ergibt. Bei den Weißweinen sind Grillo und Catarratto wichtig, im Westen auch der Marsala. Am Vulkan Etna entstehen aus Nerello Mascalese und Carricante elegante, frische Weine. In den letzten Jahrzehnten hat Sizilien stark auf Qualität und heimische Rebsorten gesetzt.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Maugeri Superiore Contrada Volpare Etna Bianco 2025 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Maugeri Superiore Contrada Volpare Etna Bianco 2025 derzeit bei 8wines.de: 28,08 € für die Flasche, 39,37 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Maugeri Superiore Contrada Volpare Etna Bianco 2025?

Carricante ist meist mittelkräftig, mit sehr frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Maugeri Superiore Contrada Volpare Etna Bianco 2025?

Passt gut zu Pasta, Fisch, Meeresfrüchte.

Mit welcher Temperatur serviert man Maugeri Superiore Contrada Volpare Etna Bianco 2025?

Am besten mit 10–12 °C.

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