Dominio de Tares »Cepas Viejas« Mencía 2021 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
Rotwein
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Bierzo · Spanien

Dominio de Tares »Cepas Viejas« Mencía 2021 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

Rotwein, trocken

  • Mencía
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Dominio de Tares »Cepas Viejas« Mencía 2021 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Mencía, Jahrgang 2021, aus Bierzo (Spanien), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 18,95 € für die Flasche, 21,94 € inklusive Versand (25,27 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 6849 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Mencía

Mencía ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Dominio de Tares Cepas Viejas Mencía 2021 zeigt sich in einer tiefen dunkelroten Farbe und entfaltet intensive Aromen. Mit Noten von reifen Brombeeren, Himbeeren und sonnengereiften Kirschen wird die fruchtige Seite hervorgehoben, während der mineralische Terroir-Einfluss unverkennbar bleibt. Die Reifung in französischen Eichenfässern verleiht ihm feine Nuancen von Vanille und Schokolade, die dem Wein eine subtile Würze geben. Dieser trockene und sehr elegante Rotwein mit mit seiner Finesse passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten und gereiftem Käse und bietet ein harmonisches, langanhaltendes Finale. Ein Rotwein, der sich klar von kräftigen Weinen aus der Rioja oder Ribera unterscheidet.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteMencía
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionBierzo
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14,5 % vol
ErzeugerDominio de Tares
EAN8437002369040
QualitätsstufeBierzo DOP
StilAusbau in Holzfass
Passt zuKäse, Fleisch
AllergeneEnthält Sulfite
Händlervinos.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Mencía

Im Nordwesten Spaniens zuhause. Vor allem die Weine aus Bierzo, Ribeira Sacra und Valdeorras prägt diese Rebsorte. Duftige, mineralische Rotweine mit roter Frucht, Granatapfel, Veilchen, Schiefer und feiner Würze. Lebendige Säure, moderates Tannin, eleganter, fast burgundischer Charakter aus den steilen Schieferhängen. Gegrilltes Lamm, Wildgerichte, kräftige Suppen oder gereifter Käse sind klassische Partner.

Region

Bierzo, Spanien

Das Bierzo liegt im Nordwesten von Kastilien und León, an der Grenze zu Galicien. Das Klima ist durch atlantische Einflüsse milder und feuchter als im übrigen Kastilien. Die wichtigste Rebsorte ist Mencía, die duftige, frische Rotweine mit Noten von roten Beeren und Veilchen ergibt. Bei den Weißweinen gewinnt der Godello an Bedeutung. Auf steilen Schieferhängen entstehen einige der spannendsten Weine Spaniens.

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