Frankreich
Roséwein
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Domaines Ott Château Romassan Rosé 2025 Roséwein: ein Roséwein aus der Rebsorte Mourvèdre, Jahrgang 2025, aus Frankreich. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 39,90 € für die Flasche, 44,85 € inklusive Versand (53,20 € pro Liter). Von den 2006 Roséweinen im Vergleich sind 1907 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen.
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Typisches Profil der Rebsorte Mourvèdre
Mourvèdre ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Die Appellation Bandol gilt als eine der führenden Regionen der Provence und steht für Weine mit klarer Herkunft und ausgeprägter Struktur. Mitten in diesem Gebiet nimmt Château Romassan eine herausragende Stellung ein – als eines der bedeutenden Weingüter der Domaine Ott. Die Domaine Ott entwickelt Château Romassan seit über einem Jahrhundert konsequent weiter. Hier verbindet sich regionale Identität mit der stilistischen Handschrift des Hauses Ott.Der Rosé von Château Romassan zählt zu den Spitzenweinen der Appellation.Die Cuvée aus Mourvèdre, Grenache und Cinsault zeigt eine komplexe Aromatik von Kirsche, Brombeere und Pampelmuse mit feiner Würze. Am Gaumen dicht, mineralisch und zugleich geschmeidig, mit klarer Struktur, Spannung und anhaltender Länge. Ein absoluter Spitzen-Rosé aus der Premium-Appellation Bandol.
| Weinart | Roséwein |
|---|---|
| Rebsorte | Mourvèdre |
| Jahrgang | 2025 |
| Land | Frankreich |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Domaines Ott |
| EAN | 3383690004358 |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Sonnenkind mit dunkler Seele. Mourvèdre stammt ursprünglich aus Spanien und liefert in Südfrankreich kraftvolle Rotweine. Dunkle Frucht, Leder, Wildkräuter und eine fast animalische Würze prägen den Charakter. In Bandol spielt sie die Hauptrolle, in Châteauneuf-du-Pape ist sie wichtiger Cuvée-Partner. Festes Tannin, beachtliches Reifepotenzial. Wildgerichte, Lammragout, geschmortes Rind oder kräftiger Käse sind ideale Begleiter.
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