Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Turckheim 2023
Weißwein
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Alsace · Frankreich

Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Turckheim 2023

Weißwein

  • Gewürztraminer
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Turckheim 2023: ein Weißwein aus der Rebsorte Gewürztraminer, Jahrgang 2023, aus dem Elsass (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 21,60 € für die Flasche, 22,74 € inklusive Versand (28,80 € pro Liter). Von den 205 Gewürztraminer-Weinen im Vergleich sind 125 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: asiatische Küche, würziger Käse, Gänseleber.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Gewürztraminer

Gewürztraminer ist meist kräftig, mit milder Säure. Aromatisch eher würzig.

Körper
kräftig
Säure
mild
Aroma
würzig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 10 Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Der Turckheim Gewürztraminer ist ein trockener Weißwein, der an einem der wärmsten und sonnigsten Orte im Elsass geerntet wird, einer Region mit typisch kühlem Klima. Er beginnt mit klassischen aromatischen Noten von weißen Blumen, tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, mit einem Hauch von Leder, Mineralien und Pfeffer. Turckheim ist eine der wenigen Lagen im Elsass, in der diese empfindliche Rebsorte auf einem Boden aus Kies und Sand voll ausreifen kann. Die Domäne Zind-Humbrecht erstreckt sich über 42 Hektar und ein Netzwerk von Grand Crus in der atemberaubenden Weinregion Elsass. Sie wurde seit 1620 über unzählige Generationen weitergegeben und ist damit eines der beständigsten Weingüter der Region. Es befindet sich heute im Besitz von Olivier und Margaret Humbrecht und ihren Söhnen, die 2019 in das Unternehmen eingestiegen sind. Der Gaumen ist von einer unglaublichen Trockenheit geprägt, mit üppigen Aromen von Nektarine, Grapefruit und Zitronenschale, Ananas und Vanillegewürz. Im Mundgefühl bietet er das Gewicht eines Rotweins, mit samtigen Tanninen und einem hohen Säuregehalt. Der vollständig biologische Ansatz von Zind-Humbrecht macht ihn zu einem reinen Ausdruck des elsässischen Terroirs - sauber, kühl und lebendig. Kombinieren Sie ihn mit leicht gewürzten Speisen oder Meeresfrüchten, wie zum Beispiel Garnelen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteGewürztraminer
Jahrgang2023
LandFrankreich
RegionAlsace
Inhalt0,75 l
ErzeugerDomaine Zind-Humbrecht
EAN3760163408354
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Gewürztraminer

Aromatischer geht kaum. Lychee, Rose, Ingwer, exotische Früchte und süße Würze, alles in einem Wein vereint. Viel Körper, moderate Säure, trocken bis edelsüß ausbaubar. Heimat ist das Elsass, doch auch Südtirol, Deutschland und Übersee liefern großartige Vertreter. Asiatische Küche, würzige Currys, gereifter Münster Käse oder Foie Gras sind klassische Partner.

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Region

Alsace, Frankreich

Das Elsass liegt im Nordosten Frankreichs zwischen Vogesen und Rhein. Die Vogesen halten den Regen ab, sodass das Elsass zu den trockensten Weinregionen Frankreichs gehört. Anders als im übrigen Frankreich werden die Weine meist nach der Rebsorte benannt. Wichtig sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat, die als Grand Cru aus 51 Lagen kommen können. Die Weine werden traditionell in schlanken Flöten abgefüllt. Bekannt sind auch der Crémant d'Alsace und die süßen Vendanges Tardives.

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