Beaujolais · Frankreich

Domaine Merlin Moulin-a-Vent La Rochelle 2022

  • Rotwein
  • trocken
  • Gamay
  • 2022
  • 0,75 l

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  • Körper leicht
  • Säure frisch
  • Tannin weich
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Gamay ist meist leicht, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperleicht
  • Säurefrisch
  • Tanninweich
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fleischgerichte, Pasta, Käse
Trinktemperatur
12–14 °C

Typisches Profil der Rebsorte Gamay

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Über diesen Wein

Domaine Merlin Moulin-a-Vent La Rochelle 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Gamay, Jahrgang 2022, aus Beaujolais (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 32,13 € für die Flasche, 43,42 € inklusive Versand (42,84 € pro Liter). Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 11998 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 12–14 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteGamay
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBeaujolais
Inhalt0,75 l
ErzeugerDomaine Merlin
EAN0720167759503
StilAusbau in Holzfass
Passt zuGegrilltes, Fleisch
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch sollte er eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet werden. Die Domaine Merlin liegt im südlichen Burgund, im Dorf La Roche-Vineuse, und ist ein renommiertes Familienweingut, das Ende der 80er Jahre von Olivier und Corinne Merlin mit dem Kauf eines alten Weinbergs von der Domaine du Vieux Saint-Sorlin gegründet wurde. Heute produziert das Weingut, das im Laufe der Jahre an Größe und Beliebtheit gewonnen hat, Burgunderweine, die ihr Terroir stark zum Ausdruck bringen, auch dank einer sehr respektvollen Herangehensweise an die Umwelt und der Verwendung handwerklicher Methoden im Keller. Die Gamay-Trauben stammen von einer Parzelle mit alten Buschreben in Chenas, etwa 30 km von La Roche Vineuse entfernt, auf einer Höhe von etwa 280 Metern. Hier genießen die Reben, die zu 85 % im Jahr 1937 und der Rest im Jahr 1962 gepflanzt wurden, eine Südostausrichtung und sehr karge Sand-Granit-Böden. Nach der manuellen Lese wird der Wein unter Kohlendioxid in Holzfässern vergoren, und der fertige Wein reift 18 Monate lang in Eichenfässern. Im Glas zeigt der Wein eine tiefrote Farbe mit bläulichen Reflexen. Sein Aromaprofil ist intensiv und duftend, mit Noten von Kirsche und schwarzem Pfeffer, gefolgt von einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen ist er dicht und konzentriert, reif und rund mit festen und samtigen Tanninen und einem langen und anhaltenden Abgang. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Gamay

Fröhlich, leicht, fruchtgetragen. Gamay steht für die geselligen Rotweine aus dem Beaujolais. Erdbeere, Himbeere, Banane, dazu eine florale Note und kaum spürbares Tannin. Beaujolais Nouveau zeigt die spritzige Seite, die zehn Cru-Lagen wie Morgon oder Moulin-à-Vent bringen erstaunlich tiefgründige Versionen hervor. Lebendige Säure, geringer Alkohol. Charcuterie, gegrilltes Geflügel oder sommerliche Gerichte, gerne leicht gekühlt.

Region

Beaujolais, Frankreich

Das Beaujolais liegt südlich des Burgunds zwischen Mâcon und Lyon. Fast alle Weine sind Rotweine aus der Gamay-Traube: fruchtig, frisch, mit wenig Tannin und Aromen von roten Beeren. Weltbekannt ist der Beaujolais Nouveau, der jedes Jahr am dritten Donnerstag im November auf den Markt kommt. Die besten Weine stammen aus den zehn Crus wie Morgon, Fleurie und Moulin-à-Vent, die deutlich mehr Tiefe haben und reifen können. Beaujolais wird gern leicht gekühlt getrunken.

Preis-Check

  • Literpreis im Vergleich

    Literpreis 42,84 €: Platz 11433 von 17480 Weinen dieser Art im Vergleich. Alle Weine: Rotwein

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Häufige Fragen

Wo kann ich Domaine Merlin Moulin-a-Vent La Rochelle 2022 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Domaine Merlin Moulin-a-Vent La Rochelle 2022 derzeit bei 8wines.de: 32,13 € für die Flasche, 43,42 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Domaine Merlin Moulin-a-Vent La Rochelle 2022?

Gamay ist meist leicht, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Domaine Merlin Moulin-a-Vent La Rochelle 2022?

Passt gut zu Gegrilltes, Fleisch.

Mit welcher Temperatur serviert man Domaine Merlin Moulin-a-Vent La Rochelle 2022?

Am besten mit 12–14 °C.

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