Domaine La Perrière Sancerre Silex, Sancerre AOP, Loire, 2023, Weißwein
Weißwein
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Loire · Frankreich

Domaine La Perrière Sancerre Silex, Sancerre AOP, Loire, 2023, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Domaine La Perrière Sancerre Silex, Sancerre AOP, Loire, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023, aus Loire (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 29,95 € für die Flasche, 34,94 € inklusive Versand (39,93 € pro Liter). Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1392 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Die Feuersteinböden - Silex - verleihen dem La Perrière von Saget La Perrière seinen Namen. Weil der steinige Boden für Wärme im Weinberg sorgt, unterstützt er einen besonders ausgewogenen Sancerre-Stil. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Sauvignon Blanc mindestens fünf Monate auf der Feinhefe. Pfirsich, Zitrone, Jasmin und Feuerstein führen in einen frischen Gaumen mit geschmeidiger Textur. Gebratener Fisch oder Ziegenkäse begleiten diesen Weißwein besonders gut.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionLoire
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
EAN3276210001008
QualitätsstufeAOP
Rebsortenanteile100 % Sauvignon Blanc
Stilausdrucksstark & fein
Anschrift Hersteller/ImporteurSaget La Perriere, 58150 Pouilly Sur Loire
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Loire, Frankreich

Die Loire ist der längste Fluss Frankreichs, und entlang seines Laufs liegt eine der vielfältigsten Weinregionen des Landes. Im Westen bei Nantes entsteht der Muscadet aus Melon de Bourgogne, im Anjou und in der Touraine dominieren Chenin Blanc und Cabernet Franc, etwa in Vouvray, Saumur und Chinon. Im Osten liegen Sancerre und Pouilly-Fumé, berühmt für Sauvignon Blanc. Das kühle Klima ergibt frische, säurebetonte Weine. Die Loire ist zudem bekannt für Crémant de Loire und Roséweine.

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