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Über diesen Wein
Domaine Joblot Givry 1er Cru En Veau 2023 Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2023, aus Frankreich. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 49,90 € für die Flasche, 54,85 € inklusive Versand (66,53 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2303 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Chardonnay aus der 1er Cru-Lage En Veau in Meursault zeigt sich von besonders feiner Seite. Juliette Joblot hat die Trauben zum idealen Zeitpunkt gelesen und schonend vinifiziert, sodass ein Chardonnay mit markanter Struktur und harmonischer Fülle entstanden ist. Das Bouquet offenbart Aromen von sonnengereiften Birnen, zarter Quitte und dezenten Blütennoten, die den ersten Eindruck elegant abrunden. Am Gaumen verbinden sich Fruchtintensität und geschmeidige Textur, unterstützt von feinen Mandel- und zarten Vanilletönen, die dem Wein Tiefe verleihen. Die präzise ausbalancierte Säure sorgt für Spannung und Länge, die den Abgang charaktervoll gestalten. Ein ausdrucksstarker Burgunder, der das Terroir von Meursault widerspiegelt und Liebhabern feiner Weine ein besonderes Erlebnis bietet. Ein echter Geheimtipp!
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
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