Loire · Frankreich

Domaine Fournier Pouilly Fume Les Deux Cailloux 2024

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  • Körper leicht
  • Säure sehr frisch
  • Aroma sehr fruchtig

Wie schmeckt er?

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

  • Körperleicht
  • Säuresehr frisch
  • Aromasehr fruchtig
Passt zu
Ziegenkäse, Salat, Fisch
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Domaine Fournier Pouilly Fume Les Deux Cailloux 2024: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2024, aus Loire (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 22,59 € für die Flasche, 33,88 € inklusive Versand (30,12 € pro Liter). Von den 1709 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1368 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionLoire
Inhalt0,75 l
ErzeugerDomaine Fournier Pere et Fils
EAN3285640410168
QualitätsstufeAOP
Trinktemperatur12 °C
Passt zuSalat, Fisch, Kalb
Anschrift Hersteller/ImporteurFournier Pere et Fils Fournier Pere et Fils 18300 Sancerre FRANKREICH
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 3 Jahre. Bis zu 1 Stunde dekantieren. Helles Gelb mit leuchtenden lindgrünen Schattierungen im Glas. Auf dem Bouquet stehlen Zitrusfrüchte, weiße Blumen und Neroli der charmanten krautartigen Note die Show. Nur ein Loire Sauvignon Blanc kann dies richtig machen. Weiße Grapefruit, Limone und frische Mineralität von nassem Beton verlaufen durch die Kräuter, den weißen Spargel, Neroliöl und die blumigen Noten. Der Abgang ist intensiv mit einer Mineraleigenschaft, die einen rauchigen Nachgeschmack nach Wachholder einleitet. Servieren Sie diesen Wein gekühlt bei 12°C. Er eignet sich besonders zu Gerichten mit rohem Fisch, Vitello Tonnato, Kalb und Salaten. Die Fournier Familie stellt seit der 1800er Jahre Wein her. Das Weingut gehört Claude und Jacques Fournier und sie haben seither ihr Weingut ausgebaut. Jetzt bebauen sie mehr als 60 Hektar von Weinanbaugebieten in drei der angesehensten Appellationen in dem Zentrum von Loire und können mit den hervorragendsten Terroirs, Sancerre, Pouilly-Fumé, und Menetou Salon, prahlen.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Loire, Frankreich

Die Loire ist der längste Fluss Frankreichs, und entlang seines Laufs liegt eine der vielfältigsten Weinregionen des Landes. Im Westen bei Nantes entsteht der Muscadet aus Melon de Bourgogne, im Anjou und in der Touraine dominieren Chenin Blanc und Cabernet Franc, etwa in Vouvray, Saumur und Chinon. Im Osten liegen Sancerre und Pouilly-Fumé, berühmt für Sauvignon Blanc. Das kühle Klima ergibt frische, säurebetonte Weine. Die Loire ist zudem bekannt für Crémant de Loire und Roséweine.

Preis-Check

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Häufige Fragen

Wo kann ich Domaine Fournier Pouilly Fume Les Deux Cailloux 2024 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Domaine Fournier Pouilly Fume Les Deux Cailloux 2024 derzeit bei 8wines.de: 22,59 € für die Flasche, 33,88 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Domaine Fournier Pouilly Fume Les Deux Cailloux 2024?

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Zu welchem Essen passt Domaine Fournier Pouilly Fume Les Deux Cailloux 2024?

Passt gut zu Salat, Fisch, Kalb.

Mit welcher Temperatur serviert man Domaine Fournier Pouilly Fume Les Deux Cailloux 2024?

Am besten mit 12 °C.

Gibt es Domaine Fournier Pouilly Fume Les Deux Cailloux auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Domaine Fournier Pouilly Fume Les Deux Cailloux. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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