Domaine Eden Chardonnay 2020
Weißwein
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Kalifornien · USA

Domaine Eden Chardonnay 2020

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2020
  • 0,75 l
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49,03 €

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Über diesen Wein

Domaine Eden Chardonnay 2020: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2020, aus Kalifornien (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 49,03 € für die Flasche, 50,17 € inklusive Versand (65,37 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2212 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 10 Jahre. Zeit zum Dekantieren: Nach der Öffnung trinken. Der Wein verfügt über eine helle goldgelbe Farbe. Das Bouquet ist kräftig und vollmundig mit Aromen nach plüschigem Pfirsich, Geißblatt und Mandarine. Der saftige aber dennoch feine Gaumen übermittelt reine Aromen von Limonenschale, Nektarine und frischen Blumen. Es gibt eine Reihe an wunderbar miteinander vermischten, reifen Aromen, die ein ziemlich schönes, fast schon cremiges Mundgefühl überbringen, das sich anmutig zu einem lebendigen, akribischen Abgang erweitert, der weiblich ist, nach Zitrone schmeckt und über eine angemessene Länge verfügt. Dieser Wein hat viel Persönlichkeit und stellt das allgemein bekannte von Domaine Eden gut gemachte Gleichgewicht zwischen der Reichhaltigkeit und der Mineralität, die für diese Region bekannt sind, und die typische Präzision der Rebsorte unter Beweis. Noch ein großartiger Chardonnay von einem der ältesten kalifornischen Chardonnay-Produzenten dessen Weine geholfen haben, Kalifornien vor 50 Jahren als Standort für außergewöhnliche Weine zu etablieren. Dies ist ein richtiger Chardonnay und alles an ihm ist rein und gut strukturiert. Nichts ist übertrieben, was zu einer einzigartigen, wenn nicht beherrschten, Eleganz führt. Wenn Sie einen klassischen reinen und feinen Chardonnay mögen, werden Sie diesen Wein lieben. Nicht zu kräftig, wie manche kalifornischen Chardonnays sein können. Die Weinberge prahlen alle mit einem kühlen, Berggipfel-Terroir mit beständiger, wenn auch spärlicher, Ernte von Reinheit, Integrität und Qualität. Ein weiterer saftiger, großzügiger Wein von Domaine Eden. Die Chardonnays von Mount Eden sind bekannt dafür, extrem gut zu altern, obwohl man sie auch jetzt schon sehr gut trinken kann. Servieren Sie Ihn zu Meeresfrüchten, Sushi oder einem leichten Mittagsessen a la fresca.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2020
Geschmacktrocken
LandUSA
RegionKalifornien
Inhalt0,75 l
ErzeugerDomaine Eden
EAN0791066200724
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Kalifornien, USA

Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.

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