Rhône · Frankreich
Rotwein, trocken
80,00 €
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Domaine de Saint-Pierre, Cornas AC, Rhône, 2016, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, Jahrgang 2016, von der Rhône (Frankreich), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 80,00 € für die Flasche, 84,99 € inklusive Versand (106,67 € pro Liter). Von den 878 Syrah-Weinen im Vergleich sind 782 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
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Typisches Profil der Rebsorte Syrah
Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Der Domaine de Saint-Pierre Cornas AOP 2016 aus dem Haus Paul Jaboulet Aîné überzeugt durch purpurrote Farbreflexe und eine facettenreiche Aromenvielfalt. In der Nase entfalten sich intensive Noten von Schattenmorellen, Brombeeren, Kräutern und Zedernholz. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert und zugleich seidig-elegant, mit Aromen von schwarzen Beeren, Pfeffer, getrocknetem Fleisch, Oliven und Leder. Der vollmundige Rotwein ist tanninreich, trocken und besitzt eine markante Säure, die in einem langen, würzigen Nachklang endet.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Syrah |
| Jahrgang | 2016 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Erzeuger | Paul Jaboulet Aîné |
| EAN | 3105711750163 |
| Qualitätsstufe | AOP |
| Stil | kräftig & würzig |
| Passt zu | Wild, Käse |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Paul Jaboulet Aîné |
| Händler | hawesko.de |
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
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Rebsorte
Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.
Alle Syrah-WeineRegion
Das Rhônetal in Südostfrankreich teilt sich in zwei sehr unterschiedliche Bereiche. Im schmalen, steilen Norden mit Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph und Cornas dominiert Syrah; der Weißwein Condrieu wird aus Viognier gekeltert. Der breite, warme Süden mit Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras setzt auf Cuvées aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Am weitesten verbreitet ist die Appellation Côtes du Rhône. Rhône-Rotweine sind würzig, dunkelfruchtig und oft kräftig.
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