Domaine de la Poussie Sancerre Blanc Lorme Au Loup 2025 Weißwein
Weißwein
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Sancerre · Frankreich

Domaine de la Poussie Sancerre Blanc Lorme Au Loup 2025 Weißwein

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Domaine de la Poussie Sancerre Blanc Lorme Au Loup 2025 Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025, aus Sancerre (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 34,90 € für die Flasche, 39,85 € inklusive Versand (46,53 € pro Liter). Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1438 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Von Baron de Ladoucette kommt dieser Sancerre Blanc Le Loup, hergestellt aus den Trauben der Weinberge von LOrme Le Loup, die direkt an das Städtchen Sancerre grenzen. Der Sauvignon Blanc zeigt sich von seiner typischen Seite: Blassgelb mit silbernen Reflexen und in der Nase ein Duft von reifen Pfirsichen und feinen floralen Noten weißer Blüten mit einem Hauch von Zitrus. Am Gaumen herrlich mineralisch mit der Würze von Feuersteinböden und einer wunderbaren Cremigkeit, die dem Weißwein eine schöne Intensität und Frucht-Säure-Spiel gibt. Der Abgang ist ebenso intensiv und lang. Passt zu Fischgerichten, Vorspeisen, Vitello Tonnato, Kalbstatar und zu feinen Spargelgerichten genauso gut wie zu cremigem, mittelkräftigem Käse. Für Kaviar-Liebhaber ist der Sancerre ein faszinierender Begleiter zu Oscietra - die reifen Pfirsicharomen und die cremige Struktur unterstreicht die Aromenfülle des Kaviar, mit seiner feinen Kräutrigkeit und der mineralischen Feuersteinnote verleiht er dem opulenten Geschmackserlebnis eine verführerische Leichtigkeit. Luxus ist, genießen zu können!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionSancerre
Inhalt0,75 l
ErzeugerDomaine de la Poussie
EAN4058447035938
Passt zuVorspeisen, Spargel, Fisch, Kalb, Käse
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Sancerre, Frankreich

Sancerre liegt an der oberen Loire, gegenüber von Pouilly-Fumé. Die Appellation ist berühmt für Weißweine aus Sauvignon Blanc: trocken, frisch und mineralisch, mit Noten von Zitrus, Stachelbeere und manchmal Feuerstein. Die Böden wechseln zwischen Kalkmergel, Kalkstein und Feuerstein (Silex). Daneben gibt es rote und Rosé-Sancerre aus Pinot Noir. Sancerre passt klassisch zu Ziegenkäse wie dem Crottin de Chavignol aus der Gegend.

Sancerre

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