Loire · Frankreich

Domaine Châtelain Pouilly-Fumé Prestige

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Domaine Châtelain Pouilly-Fumé Prestige: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, aus Loire (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit brogsitter.de: 27,80 € für die Flasche, 34,79 € inklusive Versand (37,07 € pro Liter). Von den 1636 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1369 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Vincent Jean-Claude Châtelain gehört zu den besten Winemaker der Pouilly-sur-Loire. Sein Prestige überzeugt mit köstlichem Duft nach gelben Früchten und enormer Fülle. Alte Weinstöcke, deutliche Mengenbeschränkungen und ein Weinkeller, der nach dem neuesten Stand der Vinifikationstechnik ausgestattet ist, sind die Voraussetzungen für dieses Spitzengewächs. Köstlicher Duft nach gelben Früchten und Akzente von reifen Honigmelonen zeichnen diesen Wein aus.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionLoire
Inhalt0,75 l
ErzeugerDomaine Châtelain
EAN3453290300003
QualitätsstufeLoire AOC
VerschlussKorken
Händlerbrogsitter.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Loire, Frankreich

Die Loire ist der längste Fluss Frankreichs, und entlang seines Laufs liegt eine der vielfältigsten Weinregionen des Landes. Im Westen bei Nantes entsteht der Muscadet aus Melon de Bourgogne, im Anjou und in der Touraine dominieren Chenin Blanc und Cabernet Franc, etwa in Vouvray, Saumur und Chinon. Im Osten liegen Sancerre und Pouilly-Fumé, berühmt für Sauvignon Blanc. Das kühle Klima ergibt frische, säurebetonte Weine. Die Loire ist zudem bekannt für Crémant de Loire und Roséweine.

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