Burgund · Frankreich
Weingut Domaine Besson
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26,01 €
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Täglich geprüft, zuletzt geändert am 04.11.2026 · Anzeige · So funktioniert unser Ranking
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
| 24.10.2026 – 04.11.2026 | 26,01 € |
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Gut zu wissen
Domaine Besson Chablis Premier Cru Vaillons 2024: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2024, aus dem Burgund (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 26,01 € für die Flasche, 37,30 € inklusive Versand (34,68 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1868 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2024 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Domaine Besson |
| EAN | 0720167762343 |
| Qualitätsstufe | Premier Cru |
| Stil | Ausbau in Holzfass und Stahltank, auf der Hefe gereift |
| Händler | 8wines.de |
Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch empfiehlt es sich, die Flasche eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Die Domaine Besson ist ein familiengeführtes Weingut in Chablis, Frankreich, das bereits in der vierten Generation geführt wird. Das Weingut erstreckt sich über rund 21 Hektar in verschiedenen Lagen der Appellation, darunter Parzellen in Premier-Cru- und Grand-Cru-Gebieten. Die Chardonnay-Trauben stammen aus dem etwa 2,5 Hektar großen Weinberg Vaillons, der nachhaltig und mit minimalem Chemikalieneinsatz bewirtschaftet wird. Hier gedeihen die Reben auf klassischen Chablis-Böden aus kimmeridgischem Lehm-Kalkstein. Nach der Handlese erfolgt die Gärung hauptsächlich in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, wobei ein kleiner Teil (weniger als 10 %) in Eichenfässern gärt. Der fertige Wein reift anschließend 12 bis 18 Monate auf der Hefe. Dieser Weinbereitungs- und Reifungsprozess bringt Weine von großer Ausgewogenheit hervor, die ihren frischen, mineralischen Charakter bewahren und gleichzeitig durch das Holz an Textur und Komplexität gewinnen. Im Glas entfaltet der Wein einen duftenden Charakter mit anfänglichen Noten von frischen Früchten wie Aprikose, Birne und Melone, verwoben mit blumigen Anklängen und einem Hauch von Würze, alles vor einem unverwechselbaren Hintergrund von Feuerstein und Austernschalen. Am Gaumen ist er straff und saftig, mit einer weichen, abgerundeten Textur. Er ist fruchtig, frisch und lebhaft, mit einer deutlichen mineralischen Note und einer lebendigen, erfrischenden Säure. Der Abgang ist lang, mit herzhaften Noten und fruchtigen Anklängen. Probieren Sie ihn zu Quiche Lorraine, in der Pfanne gebratenen Meeresfrüchten, Ricotta-Spinat-Ravioli, Kürbis-Gnocchi oder Lachs-Avocado-Tartar.
Rebsorte
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Alle Chardonnay-WeineRegion
Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.
Weine aus dem BurgundLiterpreis 34,68 €: Platz 1648 von 3025 Chardonnay-Weinen im Vergleich. Alle Chardonnay-Weine
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Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Geflügel, Fisch, cremige Pasta.
Am besten mit 10–12 °C.
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Domaine Besson Chablis Premier Cru Vaillons 2024
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