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Über diesen Wein
Domaine A.F. Gros Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2024: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2024, aus dem Burgund (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 34,95 € für die Flasche, 36,09 € inklusive Versand (46,60 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1517 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren ist optional, bis zu 30 Minuten vor dem Servieren. Dieser Rotwein aus den Côtes de Nuits zeigt sich im Glas in einem dunklen Kirschrot mit Aromen von Himbeeren, Lakritze, Preiselbeeren, Gewürzen und eisenhaltiger Erde. Er besteht zu 100% aus Pinot Noir, der in den hochgelegenen Weinbergen oberhalb von Nuits St. George's geerntet wird. Dies ist ein faszinierender Wein mit einer ausgezeichneten Reinheit der Frucht, der den lebendigen Charakter des Burgunds wirklich einfängt. Domaine A.F. Gros, benannt nach ihrer ersten Besitzerin Anne-Francoise, wurde 1988 gegründet, als Jean Gros, das Oberhaupt der Familie Gros, ihr großes Anwesen unter seinen Kindern aufteilte. Seit 2019 wird das Weingut von den Kindern von Anne-Francoise geführt, die die Trauben für das Weingut von 11 Hektar in den Regionen Vosne-Romanee und Beaujolais und einigen der berühmtesten Pinot Noir Appellationen in Burgund beziehen. Am Gaumen ist dieser Wein leicht bis mittelkräftig, geprägt von feinen, zupackenden Tanninen und einer rassigen Säure. Im Mund entdecken Sie Aromen von Kirsche, Himbeere und Preiselbeere, unterlegt mit einer kühlen Mineralität. Er wurde in Eichenfässern gereift, zeigt aber nur ein Minimum an Eichenaroma. Er ist ein ausgezeichneter Partner für Geflügel, Wurstwaren und Hartkäse.
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.
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