Rotwein, trocken
11,50 €
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"Divina Villa" Trasimeno Gamay DOC 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Gamay, Jahrgang 2023. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 11,50 € für die Flasche, 17,40 € inklusive Versand (15,33 € pro Liter). Von den 18159 Rotweinen im Vergleich sind 4186 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 12–14 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Gamay
Gamay ist meist leicht, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Divina Villa, 100% Trasimeno Gamay Trauben, produziert von Mitgliedern des Weingutes mit Weinbergen auf den Hügeln von Castiglione del Lago, Paciano und Panicale. Eine eher späte Sorte, die Ernte beginnt am 15. Oktober, wenn die Trauben leicht überreif sind. In den Keller geschickt, werden sie gequetscht und entrappt und sofort in die Gärungsphase geschickt. Die Mazeration auf den Schalen dauert etwa 20 Tage. Nach dem Abstich erfolgen die malolaktische Gärung und der Ausbau in Barriques aus französischer Eiche, die sich in den historischen Kellern des Palazzo des Herzogs von Corgna aus dem 16. Jahrhundert in Città della Pieve befinden. Insgesamt bleibt der Wein etwa 12 Monate im Holz und wird dann im Februar, zwei Jahre nach der Ernte, abgefüllt. Dunkles und intensives Rubinrot, die Nase zeigt sich als fein und komplex. Noten von Waldbeeren, Waldfrüchten und subtilen pflanzlichen Tönen. Im Mund ist er trocken, üppig und elegant, mit Noten von roten Früchten und feinen Gewürzen.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Gamay |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Duca della Corgna |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Rebsortenanteile | 100 % Gamay |
| Stil | Ausbau in Barrique und Holzfass |
| Händler | svinando.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Fröhlich, leicht, fruchtgetragen. Gamay steht für die geselligen Rotweine aus dem Beaujolais. Erdbeere, Himbeere, Banane, dazu eine florale Note und kaum spürbares Tannin. Beaujolais Nouveau zeigt die spritzige Seite, die zehn Cru-Lagen wie Morgon oder Moulin-à-Vent bringen erstaunlich tiefgründige Versionen hervor. Lebendige Säure, geringer Alkohol. Charcuterie, gegrilltes Geflügel oder sommerliche Gerichte, gerne leicht gekühlt.
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