Ribera del Duero · Spanien
Rotwein, trocken
19,95 €
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Díaz Bayo 15 Meses, Ribera del Duero DO, Kastilien - León, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Tempranillo, Jahrgang 2021, aus Ribera del Duero (Spanien), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 19,95 € für die Flasche, 24,94 € inklusive Versand (26,60 € pro Liter). Von den 1070 Tempranillo-Weinen im Vergleich sind 644 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Tapas, Lamm, Serrano-Schinken.
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Typisches Profil der Rebsorte Tempranillo
Tempranillo ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Beim Díaz Bayo 15 Meses ist der Name Programm: 15 Monate reift der vollmundige Spanier in Barriquefässern zu opulentem Genuss! Das Bouquet trumpft mit viel reifer, dunkler Frucht von saftiger Brombeere bis zu Pflaumen. Dazu gesellen sich Noten von Lakritz und Zartbitterschokolade. Am Gaumen wird das Aromenspiel in dichtes Tannin gehüllt und von würzigen Holznuancen in einen langen, von Röstnoten geprägten Nachhall getragen.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Tempranillo |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Spanien |
| Region | Ribera del Duero |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Erzeuger | Díaz Bayo |
| EAN | 8437007000337 |
| Qualitätsstufe | DO |
| Rebsortenanteile | 100 % Tempranillo |
| Stil | fein & aromatisch |
| Passt zu | Gegrilltes, Käse |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Bodegas Nuestro de Diaz Bayo S.L., R.E.N. 8352-BU ES, Fuentelcesped, Burgos, Espana |
| Händler | hawesko.de |
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Rebsorte
Spaniens wichtigste rote Rebe. Rioja, Ribera del Duero, Toro, jede Region prägt ihren eigenen Stil. Kirsche und Pflaume treffen auf Tabak, Leder und meist eine spürbare Vanille aus der amerikanischen Eiche. Junge Versionen zeigen sich saftig und zugänglich, Reserva und Gran Reserva entwickeln über Jahrzehnte Komplexität. Tapas, Lammkoteletts, gereifter Manchego sind ideale Begleiter.
Alle Tempranillo-WeineRegion
Ribera del Duero liegt in Kastilien und León auf einer Hochebene am Fluss Duero, meist zwischen 750 und 1.000 Metern Höhe. Heiße Tage und sehr kalte Nächte ergeben kraftvolle Rotweine mit guter Säure. Die wichtigste Rebsorte ist Tempranillo, hier Tinto Fino oder Tinta del País genannt. Die Weine sind dunkel, konzentriert und tanninreich, mit Aromen von schwarzen Früchten und Röstnoten. Berühmtestes Weingut ist Vega Sicilia. Wie in der Rioja gibt es Crianza, Reserva und Gran Reserva.
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