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Mencía ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Mencía
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|---|---|
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Gut zu wissen
Descendientes de J.P. Palacios Petalos 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Mencía, Jahrgang 2023, aus Bierzo (Spanien), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 16,95 € für die Flasche, 21,94 € inklusive Versand (22,60 € pro Liter). Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 6701 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Mencía |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Spanien |
| Region | Bierzo |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Qualitätsstufe | DO |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Passt zu | Pilze & Trüffel, Schmorgerichte, Fleisch |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Descendientes de J. Palacios, Chao do Pando 1, 24514 Corullón, León, Spanien ([guiapenin.wine][1]) |
| Händler | hawesko.de |
Fein gewobene Fruchtaromen und kräuterwürzige Nuancen prägen diesen besonderen Rotwein aus dem Bierzo. Mencía-Trauben aus hoch gelegenen Parzellen verleihen ihm frische Lebendigkeit und Ausdruck. Nach offener Vergärung zeigt sich die Komplexität durch den Ausbau in kleinen und großen Holzfässern: Vielschichtige Schichten von Beeren, ergänzt durch florale und würzige Anklänge, bestimmen den Stil. Dezente Holznoten, eine elegante Struktur und ein anhaltendes Finale machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter zu geschmortem Fleisch oder Pilzgerichten.
Rebsorte
Im Nordwesten Spaniens zuhause. Vor allem die Weine aus Bierzo, Ribeira Sacra und Valdeorras prägt diese Rebsorte. Duftige, mineralische Rotweine mit roter Frucht, Granatapfel, Veilchen, Schiefer und feiner Würze. Lebendige Säure, moderates Tannin, eleganter, fast burgundischer Charakter aus den steilen Schieferhängen. Gegrilltes Lamm, Wildgerichte, kräftige Suppen oder gereifter Käse sind klassische Partner.
Region
Das Bierzo liegt im Nordwesten von Kastilien und León, an der Grenze zu Galicien. Das Klima ist durch atlantische Einflüsse milder und feuchter als im übrigen Kastilien. Die wichtigste Rebsorte ist Mencía, die duftige, frische Rotweine mit Noten von roten Beeren und Veilchen ergibt. Bei den Weißweinen gewinnt der Godello an Bedeutung. Auf steilen Schieferhängen entstehen einige der spannendsten Weine Spaniens.
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Mencía ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Pilze & Trüffel, Schmorgerichte, Fleisch.
Am besten mit 14–16 °C.
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Descendientes de J.P. Palacios Petalos 2023
