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Über diesen Wein
Delas Frères Viognier 2024 Drôme Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Viognier, Jahrgang 2024, aus Frankreich. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 11,90 € für die Flasche, 16,85 € inklusive Versand (15,87 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 4429 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Viognier ist meist kräftig, mit milder Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
mild
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
10–12 °C
Beschreibung des Händlers
Die Trauben für den Viognier von Delas sind auf Kalksteinböden in den Hängen des Pont du Gard gewachsen. Ein kurzer Schalenkontakt während der Mazeration bringt Struktur, die Trauben werden jedoch rasch abgepresst, was einen fruchtbetonten Charakter fördert. Ebenfalls für eine feingliedrige Frucht und Frische im Vordergrund wird auf einen biologischen Säureabbau verzichtet und der Weißwein ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut.In der Nase rebsortentypische Aromen nach Aprikose, Pfirsich, exotischen Früchten und Zitrus. Am Gaumen weich und geschmeidig, der Abgang frisch mit Noten von Trockenobst. Passt zu gedünstetem Fisch mit einem Hauch Zitrone und Buttersauce oder zu Spargelgerichten. Einfach ein Genuss!
Eine der ausdrucksstärksten Weißweinsorten überhaupt. Heimat ist das nördliche Rhônetal, Condrieu gilt als Aushängeschild. Opulente Aromen von Aprikose, Pfirsich, Geißblatt, Veilchen und eine fast ölige Textur prägen die Sorte. Trotz der intensiven Aromatik bleibt die Säure moderat, was Viognier sehr zugänglich macht. Auch im Languedoc, in Kalifornien, Australien und Argentinien entstehen herausragende Vertreter. Geflügel mit Curry, asiatische Küche, Hummer oder exotische Gerichte sind ideale Partner.
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