Côte-Rôtie · Frankreich
Rotwein, trocken
97,00 €
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Delas Frères Côte Rotie Seigneur De Maugiron 2021 Côte-Rôtie Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, Jahrgang 2021, aus Côte-Rôtie (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 97,00 € für die Flasche, 97,00 € inklusive Versand (129,33 € pro Liter). Von den 885 Syrah-Weinen im Vergleich sind 802 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
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Typisches Profil der Rebsorte Syrah
Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Der Côte-Rôtie Seigneur De Maugiron zeigt sich im Glas mit einem tiefen, dunklen Purpurrot mit bläulichen Reflexen. Das Bouquet ist konzentriert, intensiv mit Noten von schwarzen Beerenfrüchten, Holunderbeeren, Anklänge von Kaffee, Zedernholz und Lakritz werden von zarten Raucharomen umhüllt. Am Gaumen präsentiert dieser reinsortige Syrah seine Fruchtfülle, die lebhaft und herrlich saftig auf der Zunge wirkt. Dicht und tiefgründig mit einer sehr guten Struktur, grobkörnigen Tanninen, die den körperreichen Charakter des französischen Rotweins unterstreichen. Es folgt eine würzige Finale, die kraftvoll und gleichzeitig elegant und finessenreich ist.Passt sehr gut zu dunklem Fleisch, Rinderfilet, Wildgeflügel, Trüffeln und würzigem Wildragout oder zum kräftigen, reifen Hartkäse. Hervorragend!
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Syrah |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Côte-Rôtie |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Delas Frères |
| EAN | 3359950374608 |
| Passt zu | Pilze & Trüffel, Rind, Wild, Käse |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
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Rebsorte
Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.
Alle Syrah-WeineRegion
Côte-Rôtie, der „geröstete Hang“, ist die nördlichste Appellation des Rhônetals bei Ampuis. Die Reben wachsen auf extrem steilen Terrassen über der Rhône. Der Rotwein wird aus Syrah gekeltert, dem bis zu 20 Prozent der weißen Viognier-Traube beigefügt werden dürfen. Côte-Rôtie ist elegant und duftig, mit Aromen von Veilchen, dunklen Beeren und Speck, und gehört zu den feinsten Syrahs der Welt.
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