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Über diesen Wein
De Ladoucette Sancerre Blanc 2025 Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025, aus Sancerre (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 35,90 € für die Flasche, 40,85 € inklusive Versand (47,87 € pro Liter). Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1454 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Sancerre Comte Lafond blanc vom Loire-Produzent Baron de Ladoucette duftet herrlich frisch-floral nach Steinobst und Zitrusfrüchten. Am Gaumen unglaublich elegant und vielseitig. Auf Feuersteinböden gewachsen, zeigt sich der Weißwein mineralisch mit tropischen Fruchtaromen. Die Frucht-Säure-Balance ist einzigartig und endet in einem Finale voller Finesse und Eleganz.Passt hervorragend zu Fischgerichten, Risotto mit gebratenen Steinpilzen, Vorspeisen, gratinierte Jakobsmuscheln, oder zu feinen Spargelgerichten. Ein mittelkräftiger Käse passt auch sehr gut dazu.Ein großer Sancerre.
Sancerre liegt an der oberen Loire, gegenüber von Pouilly-Fumé. Die Appellation ist berühmt für Weißweine aus Sauvignon Blanc: trocken, frisch und mineralisch, mit Noten von Zitrus, Stachelbeere und manchmal Feuerstein. Die Böden wechseln zwischen Kalkmergel, Kalkstein und Feuerstein (Silex). Daneben gibt es rote und Rosé-Sancerre aus Pinot Noir. Sancerre passt klassisch zu Ziegenkäse wie dem Crottin de Chavignol aus der Gegend.
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