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Über diesen Wein
Dackermann Secco XIII Rosé, Trocken, Rheinhessen, Schaumwein: ein trockener Schaumwein aus der Rebsorte Dornfelder, aus Rheinhessen (Deutschland), mit 10,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 7,50 € für die Flasche, 12,49 € inklusive Versand (10,00 € pro Liter). Von den 109 Dornfelder-Weinen im Vergleich sind 29 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Dornfelder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Feinwürzige Noten und frische Fruchtigkeit prägen den Schaumwein aus Rheinhessen. Der Dackermann Secco XIII Rosé entfaltet ein lebendiges Aromenspiel aus Johannisbeere, Erdbeeren und dunklen Waldbeeren. Eine ausgewogene Säure und dezente Restsüße verleihen dem Sekt Harmonie und einen klaren, animierenden Charakter. Er eignet sich hervorragend als Aperitif sowie zu sommerlichen Vorspeisen und fruchtigen Desserts. Das Weingut Dackermann steht für moderne Weinbereitung aus Deutschland.
Eine deutsche Erfolgsstory aus dem Labor. 1955 in Weinsberg gezüchtet, mittlerweile zweitwichtigste Rotweinsorte des Landes. Was den Erfolg ausmacht: tiefe Farbe, saftige dunkle Frucht, weiche Tannine. Sauerkirsche, Brombeere, Holunder geben den Ton an, oft begleitet von würziger Note. Hauptanbaugebiete sind Pfalz und Rheinhessen. Trocken, halbtrocken, lieblich, alle Stilrichtungen vertreten. Passt zu Wurst, Wildgeflügel oder einfach zum Vesperteller. Beim Dornfelder kaufen lohnt der Stilvergleich.
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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