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Über diesen Wein
Cycles Gladiator Zinfandel 2020: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Zinfandel, Jahrgang 2020, aus Kalifornien (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 16,71 € für die Flasche, 17,85 € inklusive Versand (22,28 € pro Liter). Von den 717 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 376 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Zinfandel ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 3 Jahre. Dieser intensive und saftige Wein ist ein „California Zin“ in seiner schönsten Form: dunkle Farbe, mit Aromen von Schwarzkirschmarmelade, Zeder und Backgewürzen, gefolgt von einem reichhaltigen Gaumen, der mit einem rauchigen Unterton nach Brombeermarmelade und dunkler Schokolade schmeckt. Samtige Tannine und ein lang anhaltender Tropfen von Säure verleihen dem Wein Charakter und einen Abgang, der länger ist, als man erwarten würde. Zinfandel ist der perfekte Wein zum Grillen: fruchtig, reichhaltig und samtig. Dieser Wein verlangt nach geräucherten Rippchen, gegrilltem Steak, Pulled Pork Sandwiches oder sogar nach einem saftigen Portobello Burger. Der Cycles Gladiator Zinfandel ist zu 88% Zinfandel und zu 12% Petite Syrah. Dieser gewöhnliche Verschnitt hat seinen fruchtigen, marmeladenartigen Charakter vom Zinfandel und die strukturellen Eigenschaften und geräucherten Aromen vom Petite Syrah. Die Lodi Region in Zentralkalifornien, woher dieser Wein stammt, verfügt über das perfekte Klima für Zinfandel und Petite Syrah: heiß und trocken mit kühlenden Nachtwinden, welche die Säure erhalten. Zinfandel ist ein vollmundiger und runder Wein und benötigt Zeit im Fass, um seinen Reichtum an Tanninen zu bändigen. Der Weinhersteller des Cycles Gladiator altert diesen Zinfandel für 17 Monate in einjährigen und neutralen amerikanischen Eichenfässern. Dies hilft nicht nur, die Tannine des Weines zu beseitigen sondern es fügt auch eine Rauchnote und einen Hauch von Backgewürzen hinzu. Dies sind klassische Elemente eines traditionellen kalifornischen Zinfandels.
Kaliforniens Identitätssorte. Üppige, oft hochprozentige Rotweine mit saftiger Brombeere, Himbeermarmelade, weißem Pfeffer und süßer Würze. Genetisch identisch mit dem italienischen Primitivo, doch in Kalifornien zeigt die Sorte ein ganz anderes Gesicht. Alte Reben in Sonoma und Lodi liefern die spannendsten Tropfen. Pulled Pork, Burger oder scharfe Gerichte begleitet Zinfandel mit Bravour. Beim Zinfandel kaufen unbedingt auf die Bezeichnung Old Vine achten, dort steckt der wahre Charakter.
Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.
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