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Über diesen Wein
Cultivare Xarel-lo, Penedès DO, Katalonien, 2020, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Xarel-lo, Jahrgang 2020, aus Katalonien (Spanien), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 29,95 € für die Flasche, 34,94 € inklusive Versand (39,93 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 11216 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Xarel-lo ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Elegantes Strohgelb mit goldenen und grünlichen Reflexen prägt den Cultivare Xarel-lo aus dem Anbaugebiet Penedès DO. Das facettenreiche Bukett vereint Noten von Steinobst wie Aprikose und Pfirsich, tropische Aromen von Litschi sowie grünen Apfel, ergänzt durch blumige und mineralische Nuancen. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Cremigkeit, die durch eine frisch eingebundene Säure ausgeglichen wird und dem Wein eine lange Präsenz verleiht. Sein mittelkräftiger Körper harmoniert mit Speisen wie geschmortem Fleisch, Pilzrisotto, gebratenem Kabeljau, gegrillten Meeresfrüchten und gereiftem Blauschimmelkäse. Der Xarel-lo 2020 wurde schonend verarbeitet und reifte teilweise in Betoneiern sowie in französischen Eichenfässern, bevor er abgefüllt wurde.
Die wichtigste Cava-Rebsorte des Penedès in Katalonien. Sowohl als Schaumwein als auch als Stillwein charaktervoll. Ausgeprägte Säure, mineralische Tiefe, Aromen von Apfel, Mandel, Fenchel, weißen Blüten und dezenter Bitternote. Verleiht Cuvées Struktur, Reifepotenzial und Eigenständigkeit. Sortenrein ausgebaute Versionen gewinnen zunehmend an Aufmerksamkeit unter Liebhabern authentischer spanischer Weißweine. Tapas, Meeresfrüchte, gegrillter Fisch oder mediterrane Küche sind klassische Partner.
Region
Katalonien, Spanien
Katalonien im Nordosten Spaniens rund um Barcelona ist eine vielseitige Weinregion. Hier wird der Großteil des Cava erzeugt, des spanischen Schaumweins in Flaschengärung, vor allem im Penedès aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada. Im Süden liegt das Priorat mit kraftvollen Rotweinen von Schieferböden, daneben Montsant, Terra Alta und Empordà. Typische rote Sorten sind Garnacha und Cariñena. Katalonien gilt als Vorreiter für moderne und ökologische Weine in Spanien.
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