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Über diesen Wein
Cosecheros y Criadores Candidato Viura Blanco Jg. 2021: ein Weißwein aus der Rebsorte Viura, Jahrgang 2021. Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 5,74 € für die Flasche, 11,74 € inklusive Versand (7,65 € pro Liter). Von den 14773 Weißweinen im Vergleich sind 444 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Die wichtigste weiße Rebsorte der Rioja. Identisch mit dem in Katalonien als Macabeo bekannten Wein. Sowohl frische, jugendliche Weißweine als auch komplexe, im Holzfass gereifte Versionen mit erstaunlicher Tiefe entstehen aus dieser Sorte. Apfel, Birne, Mandel, Honig, mit Reife auch nussige, oxidative Noten. Moderate Säure, einladender Charakter, der mit der Zeit an Komplexität gewinnt. Tapas, Geflügel, Fisch oder gereifter Käse sind klassische Partner.
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