Utiel-Requena · Spanien

Sierra Salinas Macabeo Blanco, Utiel-Requena DO, Utiel-Requena D.O., 2023, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Macabeo
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Sierra Salinas Macabeo Blanco, Utiel-Requena DO, Utiel-Requena D.O., 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Macabeo, Jahrgang 2023, aus Utiel-Requena (Spanien), mit 11,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 5,99 € für die Flasche, 10,98 € inklusive Versand (7,99 € pro Liter). Von den 14773 Weißweinen im Vergleich sind 295 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Macabeo

Macabeo ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der strohgelbe Sierra Salinas Macabeo Blanco 2023 versprüht die frischen Aromen eines mediterranen Weißweins. Die Rebsorte Macabeo liefert fruchtige Noten, die an Zitrusfrüchte und Blüten erinnern. Im Glas zeigt sich ein harmonischer und erfrischender Wein, ideal für die leichten Gerichte der Mittelmeerküche wie Paella oder Meeresfrüchte. Hergestellt in der spanischen Region Utiel-Requena D.O., zeugt dieser junge Wein vom Können seines Erzeugers. Ein Weißwein, der den Genuss jedes Alltagsmoments bereichert.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteMacabeo
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionUtiel-Requena
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt11,5 % vol
EAN8420202250171
QualitätsstufeDO
Anschrift Hersteller/ImporteurBodegas Coviñas - Av. Rafael Duyos, s/n, 46340 Requena, Valencia, Spanien
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Macabeo

Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Spaniens. In der Rioja als Viura bekannt, bildet die Sorte zusammen mit Xarel-lo und Parellada die klassische Grundlage des Cava. In der Rioja liefert sie frische bis vollmundige Weißweine. Apfel, Birne, weiße Blüten und dezente Würze prägen das Aromaprofil. Moderate Säure, einladend weicher Charakter. Tapas, Meeresfrüchte, Geflügel oder milder Käse sind klassische Partner. Auch in Cuvées mit anderen Sorten bewährt sich Macabeo immer wieder.

Region

Utiel-Requena, Spanien

Utiel-Requena liegt auf einer Hochebene im Hinterland von Valencia. Die prägende Rebsorte ist Bobal, die hier einen Großteil der Fläche einnimmt. Sie ergibt dunkle, fruchtige Rotweine mit guter Säure und sehr gute Roséweine. Das kontinentale Klima mit kalten Wintern und heißen Sommern unterscheidet die Region von der Küste.

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