Cordillera Carmenère, Valle del Curico, Valle Central, 2023, Rotwein
Rotwein
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Valle Central · Chile

Cordillera Carmenère, Valle del Curico, Valle Central, 2023, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Carmenere
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Cordillera Carmenère, Valle del Curico, Valle Central, 2023, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Carmenere, Jahrgang 2023, aus Valle Central (Chile), mit 14,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 21,67 € bis 23,98 €. Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 6647 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Carmenere

Carmenere ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Mit opulenten Aromen von schwarzen Kirschen, feinen Noten von grünem Pfeffer und Leder, vereint dieser Carménère eine komplexe Struktur mit dezenter Röstaromatik, die vom Holzkontakt stammt. Kraftvoll und geschmeidig im Charakter, bleibt das Finale lange elegant präsent. Besonders eindrucksvoll zeigt er sich zu würzigen Schmorgerichten oder gegrilltem Rindfleisch. Die Präzision und Eigenart des Valle Central spiegeln sich in diesem Jahrgang eindrucksvoll wider.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCarmenere
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandChile
RegionValle Central
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14,5 % vol
ErzeugerMiguel Torres Chile
EAN8410113006455
Anschrift Hersteller/ImporteurWein Wolf GmbH, -53227 Bonn
Händlerweinkollektion.com

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Carmenere

Chiles geheime Identitätssorte. Ursprünglich aus Bordeaux, heute zuhause in den Tälern Südamerikas. Dunkle Beerenfrucht, geräucherte Noten, schwarzer Pfeffer und würzige Tiefe prägen den Charakter. Voll ausgereifte Trauben sind essenziell, sonst dominieren grüne Töne. Weiches Tannin, üppige Frucht, zugänglicher Stil. Zu gegrilltem Fleisch, Empanadas oder scharfen Eintöpfen ein hervorragender Begleiter.

Region

Valle Central, Chile

Das Valle Central ist das wichtigste Weinbaugebiet Chiles und erstreckt sich südlich von Santiago zwischen Anden und Küstengebirge. Es umfasst die Täler Maipo, Rapel mit Colchagua und Cachapoal, Curicó und Maule. Das mediterrane Klima mit trockenen, warmen Sommern ergibt fruchtige, zugängliche Weine. Neben Cabernet Sauvignon und Merlot ist die Carmenère typisch, eine alte Bordeaux-Sorte, die in Chile ihre zweite Heimat fand.

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