Cariñena · Spanien
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Cariñena ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Cariñena
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|---|---|
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Gut zu wissen
Clos L'Asentiu Tina 41 (T41) Col-lecció Velles Vinyes 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cariñena, Jahrgang 2023, aus Cariñena (Spanien). Im Vergleich führt ihn derzeit silkes-weinkeller.de: 34,90 € für die Flasche, 40,89 € inklusive Versand (46,53 € pro Liter), derzeit allerdings nicht lieferbar. Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 11675 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cariñena |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Spanien |
| Region | Cariñena |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Celler Vall Llach per a Clos L`Asentiu |
| EAN | 8437010878046 |
| Passt zu | Pilze & Trüffel, Rind, Gegrilltes |
| Händler | silkes-weinkeller.de |
"„Der T41 Col-lecció velles vinyes ist mein neuer Spitzenwein.“ Schon mit diesen Worten machte Albert Costa Lust auf ein Glas dieser roten Cuvée aus Porrera. Hier lernen Genießer die große Schwester von Tina 41, dem bei uns beliebtesten Priorat Wein, kennen. Mit Garnacha und Cariñena vereint der Önologe zwei charakterstarke Sorten zu einem phänomenalen Tropfen. Alberto Costa verzaubert ein weiteres Mal Der T41 ist bereits seit vielen Jahren der beliebteste Priorat–Wein im Sortiment von Silkes Weinkeller. Aus diesem Grund erschuf der Star–Önologe aus dem Priorat diesen Wein als Selektion seiner ältesten Reben. Er hüllte ihn in ein besonderes Kleid und verschloss ihn mit einem paraffinierten Korken. Das Ziel ist kein geringeres, als die Quintessenz des Priorats zu spiegeln. So stellte Alberto Costa sicher, nur die besten seiner Trauben in diesen Wein zu bringen. Wir verneigen uns vor seiner Kunst und sagen Danke für diesen „Super–Tina”!"
Rebsorte
Die spanische Bezeichnung für die Carignan. Wichtiger Bestandteil vieler Rotweine aus Priorat, Montsant und Rioja. Aus alten Reben entstehen tiefdunkle Rotweine mit hoher Säure, festem Tannin und Aromen von dunkler Beere, Granatapfel, mediterranen Kräutern und feiner mineralischer Tiefe. Bringt Struktur und Lagerfähigkeit, sortenrein zeigt sie erstaunliche Komplexität. Gegrilltes Fleisch, Lammragout oder gereifter Käse sind klassische Partner.
Region
Cariñena in Aragón südwestlich von Saragossa ist eine der ältesten Weinbauzonen Spaniens und gab der gleichnamigen Rebsorte ihren Namen. Heute dominiert dort aber die Garnacha. Das kontinentale Klima mit dem trockenen Nordwind Cierzo ergibt kräftige, fruchtige Rotweine, oft zu günstigen Preisen.
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Cariñena ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Pilze & Trüffel, Rind, Gegrilltes.
Am besten mit 16–18 °C.
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