Clos Cibonne Cotes de Provence Cru Classe Tradition Rose 2024
Roséwein
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Provence · Frankreich

Clos Cibonne Cotes de Provence Cru Classe Tradition Rose 2024

Roséwein

  • Grenache
  • 2024
  • 0,75 l
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35,95 €

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Über diesen Wein

Clos Cibonne Cotes de Provence Cru Classe Tradition Rose 2024: ein Roséwein aus der Rebsorte Grenache, Jahrgang 2024, aus der Provence (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 35,95 € für die Flasche, 47,24 € inklusive Versand (47,93 € pro Liter). Von den 829 Grenache-Weinen im Vergleich sind 628 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Grillgemüse, Lamm, mediterrane Küche.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Grenache

Grenache ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 10 Jahre. Kein Umfüllen erforderlich. Das Weingut Clos Cibonne liegt zwischen Toulon und Hyères und ist ein altes provenzalisches Weingut, das seinen Namen dem Grafen Jean-Baptiste de Cibon, seinem ehemaligen Besitzer, verdankt. Das Anwesen, das Ende des 18. Jahrhunderts von der Familie Roux erworben wurde, erstreckt sich über 24 Hektar Weinberge, die von der Rebsorte Tibouren dominiert werden, einer alten Pflanze, die wahrscheinlich aus Mesopotamien stammt und in den 1930er Jahren von André Roux auf dem Anwesen neu gepflanzt wurde. Dieser wunderbare Rosé ist eine Mischung aus Tibouren und Grenache. Die Trauben stammen von Parzellen auf einem Hügel unweit des Mittelmeers. Hier profitieren die Reben von einem Boden aus Tonschiefer und einer Meeresbrise, die für gesunde Trauben sorgt. Nach der Weinbereitung und dem Verschnitt reift der Wein ein Jahr lang in alten Eichenfässern. Im Glas nimmt der Wein eine klare Farbe mit orange-rosa Tönen an. In der Nase entfaltet er ein duftendes Aromaprofil mit Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, Ingwer und weißem Pfeffer sowie subtilen Rosennuancen. Am Gaumen ist er schmackhaft und vollmundig, saftig und weich. Der Abgang ist lang und anhaltend und erinnert an würzige Noten. Es ist ein eleganter Wein mit einer guten Komplexität, der gut zu kräftigen Fischgerichten oder Lammcurry passt.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRoséwein
RebsorteGrenache
Jahrgang2024
LandFrankreich
RegionProvence
Inhalt0,75 l
ErzeugerClos Cibonne
EAN0720167758858
StilAusbau in Holzfass
Passt zuFisch, Lamm
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Grenache

Säule mediterraner Rotweine. Vollmundig, wärmend, fruchtbetont, mit moderaten Tanninen und meist hohem Alkohol. Erdbeere, Kirsche, weißer Pfeffer, dazu Kräuter der mittelmeerischen Macchia. Hauptbestandteil vieler Côtes-du-Rhône Cuvées, in Spanien als Garnacha tragend für Priorat. Auch hervorragende Roséweine entstehen aus dieser Sorte. Begleitet Tapas, Paella, gegrilltes Gemüse und Lamm mit Leichtigkeit.

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Region

Provence, Frankreich

Die Provence im Südosten Frankreichs zwischen Rhône und Côte d'Azur ist die bekannteste Roséregion der Welt: Rund neun von zehn Flaschen sind Rosé. Typisch sind blasse, trockene und frische Roséweine aus Grenache, Cinsault und Syrah. Die größte Appellation ist Côtes de Provence. In Bandol entstehen kraftvolle, langlebige Rotweine aus Mourvèdre, in Cassis frische Weißweine. Viel Sonne, der Mistral und das Mittelmeer prägen das Klima.

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