Côtes de Provence · Frankreich
Roséwein
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"M de Minuty" Rosé Côtes De Provence AOP 2025: ein Roséwein aus der Rebsorte Grenache, Jahrgang 2025, aus Côtes de Provence (Frankreich). Derzeit führen ihn 5 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 20,94 € bis 24,65 €. Von den 789 Grenache-Weinen im Vergleich sind 331 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillgemüse, Lamm, mediterrane Küche.
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Typisches Profil der Rebsorte Grenache
Grenache ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Der M de Minuty Côtes de Provence AOP ist ein provenzalischer Rosé von großem Charme. Er wird hier von Château Minuty angeboten, einem Weingut, das für sein Know-how bei der Herstellung von Weinen bekannt ist, die sich durch Eleganz und Frische auszeichnen. Die Trauben, die von Weinbergen in verschiedenen Gebieten der Côtes de Provence stammen, sind typisch für die Region: Grenache, Cinsault, Syrah und Tibouren. Die Weinlese erfolgt von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt, um Trauben von höchster Qualität zu erhalten. Die Weinbereitung erfolgt durch Kaltpressung und Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahlbehältern. Auf die malolaktische Gärung wird verzichtet, um die Frische und den natürlichen Säuregehalt des Weins zu erhalten. Das Ergebnis ist ein Rosé, der sich durch eine schöne zartrosa Farbe mit leuchtenden Reflexen auszeichnet, die an Rosenblüten erinnern. In der Nase entfaltet er ein frisches und lebhaftes Bouquet mit Noten von Waldbeeren, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Im Mund ist er delikat und intensiv, mit einer angenehmen Frische, die von einem anhaltenden Abgang begleitet wird. Der Schluck ist harmonisch und ausgewogen, mit einer Mineralität, die ihn perfekt zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten macht. Der M de Minuty ist ein Wein, der jung getrunken werden sollte, idealerweise innerhalb von 3 Jahren nach der Ernte, um seine Frische und seine fruchtigen Aromen am besten zu genießen. Wir werden also einen Rosé entdecken, der sich perfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Salaten, Caprese und Meeresfrüchten eignet.
| Weinart | Roséwein |
|---|---|
| Rebsorte | Grenache |
| Jahrgang | 2025 |
| Land | Frankreich |
| Region | Côtes de Provence |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Château Minuty |
| EAN | 3547102222000 |
| Qualitätsstufe | AOP |
| Rebsortenanteile | 60 % Grenache, 30 % Cinsault, 10 % Syrah |
| Stil | Ausbau in Stahltank |
| Passt zu | Mediterrane Küche |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Mis en bouteille à F-83170 Brignoles par Minuty SAS, 83580 Gassin, France |
| Händler | hawesko.de |
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Säule mediterraner Rotweine. Vollmundig, wärmend, fruchtbetont, mit moderaten Tanninen und meist hohem Alkohol. Erdbeere, Kirsche, weißer Pfeffer, dazu Kräuter der mittelmeerischen Macchia. Hauptbestandteil vieler Côtes-du-Rhône Cuvées, in Spanien als Garnacha tragend für Priorat. Auch hervorragende Roséweine entstehen aus dieser Sorte. Begleitet Tapas, Paella, gegrilltes Gemüse und Lamm mit Leichtigkeit.
Alle Grenache-WeineRegion
Côtes de Provence ist die größte Appellation der Provence und erstreckt sich vom Hinterland von Marseille bis Nizza. Der allergrößte Teil der Produktion ist Rosé: blass, trocken und frisch, mit Aromen von roten Beeren, Zitrus und Kräutern. Gekeltert wird er vor allem aus Grenache, Cinsault und Syrah. Es gibt mehrere Untergebiete wie Sainte-Victoire und La Londe. Rot- und Weißweine machen nur einen kleinen Teil aus.
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